食材明細：
三層肉100克、干蝦仁100克、香菇1把、大米200克、胡蘿卜1根、蒜瓣3個、味極鮮醬油適量、鹽巴適量、雞精適量
做法步驟：
1、準備所有的材料。蝦仁、香菇提前浸泡30分鐘。三層肉切丁，胡蘿卜擦絲。
2、三層肉放平底鍋煸炒出油。
3、大米提前泡洗干凈。
4、三層肉炒出油之后加入蒜瓣炒出香味。
5、倒入提前泡洗干凈瀝干水分的蝦仁。翻炒片刻。
6、倒入香菇和胡蘿卜，翻炒。
7、加適量的鹽巴和味極鮮醬油翻炒提鮮。
8、將所有炒好的東西倒入裝有洗好大米的電壓力鍋里。
9、加入沒過食材1CMM左右的清水。
10、電壓力鍋按煮飯鍵。12分鐘后自動煮好飯，排氣后加入適量雞精和蔥花調味即可。
