興隆縣地處京、津、唐、承四大城市結(jié)合部，古長(zhǎng)城北側(cè)，燕山山脈——霧靈山腳下，全縣轄20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，290個(gè)行政村，總?cè)丝?2萬(wàn)，是個(gè)山場(chǎng)資源豐厚、土地資源匱乏的“九山半水半分田”的山區(qū)縣。這里森林覆蓋率75%以上，形成了氣候冷涼、晝夜溫差大的氣候環(huán)境。那么，在土地資源嚴(yán)重不足的形勢(shì)下，如何充分利用當(dāng)?shù)亓帜举Y源和氣候優(yōu)勢(shì)，有效利用有限的土地資源創(chuàng)造出更大的效益呢？筆者經(jīng)實(shí)地調(diào)查了解，并結(jié)合外地經(jīng)驗(yàn)，提出幾點(diǎn)意見(jiàn)和建議——

       利用鐵礦尾礦區(qū)栽培食用菌
       近年來(lái)，興隆縣鐵礦資源開(kāi)采帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時(shí)，也帶來(lái)了因尾礦治理不當(dāng)而形成的各種實(shí)際問(wèn)題，致使大量尾礦區(qū)土地閑置，浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。為最大限度地恢復(fù)尾礦區(qū)土地耕作條件和自然生態(tài)環(huán)境，有效解決資源利用與環(huán)境保護(hù)的矛盾，增加群眾收入，很有必要對(duì)現(xiàn)有閑置尾礦區(qū)進(jìn)行填墊取平，利用治理出來(lái)的土地大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。

       利用廢棄山洞栽培食用菌
       在戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，為滿足備戰(zhàn)備荒的需要，曾建有許多山洞，現(xiàn)已閑置；進(jìn)入20世紀(jì)，全國(guó)各地建筑業(yè)蓬勃發(fā)展，為滿足鋼鐵產(chǎn)業(yè)的需要，全縣大力開(kāi)發(fā)鐵資源，但閑置了大量鐵礦山洞。為增加農(nóng)民收入，很有必要對(duì)這些閑置山洞進(jìn)行再利用。由于山洞冬暖夏涼，受外界氣候影響較小，年平均氣溫15—16℃，洞內(nèi)空氣相對(duì)濕度為90%左右，洞內(nèi)不需補(bǔ)充光照，適合食用菌生產(chǎn)的各項(xiàng)指標(biāo)要求，為食用菌周年生產(chǎn)創(chuàng)造了條件。

       利用閑置學(xué)校栽培食用菌
       隨著學(xué)齡兒童的減少和交通狀況的改善，原來(lái)的村級(jí)小學(xué)和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)已有大部分進(jìn)行了合并，這樣就閑置了一些校舍和庫(kù)房，并且這些場(chǎng)所面積大、環(huán)境好、交通便利，非常適合發(fā)展食用菌。可將校舍作為菌種培養(yǎng)室、發(fā)菌室，操場(chǎng)作為出菇場(chǎng)。這樣就有效地利用了閑置土地，又可解決一部分人就業(yè)，還可提高群眾收入。

       推廣立體栽培 提高土地產(chǎn)出率
       大力推廣庭院栽培。通過(guò)在庭院中搭建多層栽培床，充分利用林、果樹(shù)枝，破碎成木屑做原料，大量栽培食用菌，通過(guò)溫度調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)四季出菇。事實(shí)證明，該項(xiàng)目是一項(xiàng)投資少、見(jiàn)效快的致富項(xiàng)目，并且能夠有效利用林木資源，合理利用土地資源，有效緩解人多地少的矛盾，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益顯著。
      積極發(fā)展林、菌間作。興隆縣是個(gè)林果生產(chǎn)大縣，各種水果一應(yīng)俱全，遍布所有地塊，為充分開(kāi)發(fā)和利用林下資源，有效利用樹(shù)下的遮陽(yáng)條件和樹(shù)下空間，栽培食用菌效益可觀，同時(shí)又免去了果樹(shù)中耕、澆水等工作。

       抓好科技推廣 發(fā)展高效農(nóng)業(yè)
       為提高土地利用率和土地產(chǎn)出率，確保農(nóng)戶更好地開(kāi)發(fā)精品高效食用菌產(chǎn)業(yè)，興隆縣把科技服務(wù)作為促進(jìn)食用菌發(fā)展的關(guān)鍵措施，堅(jiān)持從產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各個(gè)環(huán)節(jié)入手，圍繞規(guī)劃布局、基礎(chǔ)設(shè)施、科技推廣、技術(shù)培訓(xùn)、信息咨詢等方面，不斷加強(qiáng)科技服務(wù)和技術(shù)交流，舉辦各類食用菌生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)班，為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供系列化服務(wù)，同時(shí)組織菇農(nóng)到外地參觀學(xué)習(xí)，引進(jìn)新品種，提高菇農(nóng)栽培技術(shù)。為規(guī)范栽培技術(shù)，確保菇農(nóng)利益，還成立了食用菌生產(chǎn)專業(yè)合作社，并認(rèn)證為綠色食品，從而有效地提高了土地利用率，進(jìn)而增加了農(nóng)民收入。

       推動(dòng)土地集約生產(chǎn) 發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)
       以增加農(nóng)民收入為核心，加速實(shí)施集約農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)為一體的食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū)建設(shè)，不斷提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率、科技貢獻(xiàn)率和土地產(chǎn)出率，依靠發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)使土地資源得到更好的利用，走出“用空間換面積、用技術(shù)求效益”的食用菌特色發(fā)展之路。利用當(dāng)?shù)厥秤镁耘啻髴魩?dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶加入食用菌生產(chǎn)行列，充分利用有限的土地資源和林木資源及區(qū)位優(yōu)勢(shì)，發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的規(guī)模經(jīng)營(yíng)，建設(shè)集約、節(jié)約、生態(tài)型高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)施農(nóng)業(yè)，打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化品牌，促進(jìn)集體經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，讓農(nóng)民進(jìn)入社會(huì)化大市場(chǎng)，為農(nóng)民開(kāi)辟新的增收途徑。
       總之，只有充分利用有限的土地資源，合理利用自然優(yōu)勢(shì)，才有望提高土地產(chǎn)出率，最終提高農(nóng)民收入。