走進(jìn)位于膠州市膠東街道羅家村的青島康麗源食用菌專業(yè)合作社，一種名叫“雪耳”的新品種食用菌引起了記者的注意。合作社負(fù)責(zé)人匡寶君告訴記者，“雪耳”是一種來自日本的新品種菇類食用菌，它以其特別的香味和豐富的營養(yǎng)價(jià)值深受市場歡迎。“最近，我們合作社生產(chǎn)的"雪耳"銷往全國各地，許多外地種植戶還到我們這里取經(jīng)呢。”匡寶君說。

　　記者見到匡寶君的時候，他正在智能化菇房里收獲著精心培育的“雪耳”（上圖）。說起“雪耳”這位種了30多年菇的老農(nóng)民滿臉洋溢著幸福與喜悅，“為了這些寶貝，我?guī)缀跆焯焱砩隙妓话卜€(wěn)覺，生怕"伺候"不好它們。”老匡說，“我們通過無數(shù)次的實(shí)驗(yàn)，才掌握了這種食用菌的生產(chǎn)技術(shù)，第一批雪耳上市后，借助其口感和外觀的優(yōu)勢，受到了廣大消費(fèi)者和供應(yīng)商的一致好評。剛剛上市就已供不應(yīng)求。最近菌類生產(chǎn)行業(yè)不景氣，起初我也有一些擔(dān)心，現(xiàn)在看來這些有點(diǎn)多余。”據(jù)了解，“雪耳”是引進(jìn)自日本的菇類食用菌新品種，它不僅長相好看，而且口感非常好，入口爽滑勁道，老少皆宜。更為奇特的是它生來就有一種特別的槐花香味，在日本深受人們的喜愛。

　　據(jù)了解，目前匡寶君的合作社每年生產(chǎn)“雪耳”100萬個，年產(chǎn)值800余萬元，純收入達(dá)200多萬，帶動全村300多家食用菌生產(chǎn)大戶實(shí)現(xiàn)了致富，高峰時種植戶達(dá)到800多家，產(chǎn)品銷往全國各地，許多外地種植戶還前來取經(jīng)。對此，匡寶君說：“沒有街道辦事處的領(lǐng)導(dǎo)和工作人員的幫扶是取得不了今天的成就的。從資金和政策扶持，辦事處工作人員跑前跑后，我們有時都覺得心里過意不去，可人家總是說應(yīng)該的。”（原標(biāo)題：新產(chǎn)品“雪耳”富了種植戶）