廣西科技館門口
開幕式
本網訊：2013年8月9日上午，由國家食用菌產業技術體系、廣西壯族自治區農業廳、廣西壯族自治區科協聯合舉辦的“國家食用菌產業體系技術交流與廣西食用菌產業成果展覽交易會”在廣西南寧隆重開幕。
中國工程院院士李玉、國家食用菌產業技術體系首席科學家張金霞、廣西壯族自治區人大農工委主任張明沛、廣西壯族自治區政協農工委主任龐棟春、廣西壯族自治區科協副主席朱東等領導和嘉賓出席了開幕式并致辭。開幕式由廣西壯族自治區農業廳總農藝師文信連主持召開，國家食用菌產業技術體系各崗位專家、試驗站站長，以及全國食用菌主產省及廣西各市、食用菌主產縣（區）等各有關部門的食用菌行業代表300多人參加了開幕式。易菇網作為協辦單位及媒體支持單位受邀參加了本次大會。
李玉院士在展覽上參觀
食用菌主題造型
領導嘉賓在展覽上合影
會議開幕式后，組委會組織各嘉賓領導及全體與會代表集體參觀了廣西食用菌產業成果展覽交易會。展會上，廣西14個市農業局（農委）以圖文形式展示了當地食用菌產業發展現狀及亮點，展出了14個以食用菌實物為原料制作的主題造型，并附有造型名稱及簡介。同時，組織了食用菌鮮品、加工產品、菌包和相關菌需技術、物資、設備等進行集中展示交流、展覽交易活動。
李玉院士作報告
會場
展覽參觀結束后，大會邀請李玉院士做了《想什么？做什么？怎么做？－對當前我國蕈菌產業的幾點思考》的主題報告。李玉院士在報告中生動形象講解了對菌物和中國食用菌產業的理解以及中國食用菌產業發展的趨勢，并提出對食用菌產業的認識不應該只認識到食用菌是保健品，能提高免疫力作用，更應該認識到食用菌在循環經濟、廢棄利用、糧食安全方面的價值。專題報告現場氣氛活躍。
參觀
雙孢菇
下午大會組委會組織參觀了廣西橫縣萬意食用菌專業合作社，該基地采取“企業+合作社”的形式，引進消化了國際先進的“隧道發酵+溫控菇房”技術，實現了周年化生產。基地的發展還帶動了蔬菜基地和原料收購運輸業的發展，形成了以食用菌為產業支撐建設新農村的“朝南模式”。
據悉：8月10日-12日，還將舉行“國家食用菌產業技術體系第二屆產業技術交流會”、“國家食用菌產業技術體系廣西產業技術升級座談會”、 “食用菌消費安全與健康養生主題講座”等精彩內容，更多會議后續報道請繼續關注易菇網。
