剪菇、裝袋、過稱……這樣的工作流程，對(duì)天等縣進(jìn)結(jié)鎮(zhèn)團(tuán)樂村龍角屯的方麗珍來(lái)說(shuō)，可謂輕車熟路。
“我已經(jīng)在這個(gè)基地務(wù)工3年多了。”方麗珍一邊剪蘑菇，一邊說(shuō)。
方麗珍所說(shuō)的“基地”，是進(jìn)結(jié)鎮(zhèn)食用菌特色產(chǎn)業(yè)培育基地，位于團(tuán)樂村龍角屯，占地面積50畝。
隨行采訪的進(jìn)結(jié)鎮(zhèn)人大主席黃承敢介紹，基地由廣西天等瑞豐生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司于2018年6月開始投資建設(shè)，總投資約1550萬(wàn)元，其中，粵桂幫扶資金投入599.37萬(wàn)元、上級(jí)扶持集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展資金100萬(wàn)元。
“目前，基地建成菌包生產(chǎn)線2條、菌種培植實(shí)驗(yàn)室1間、栽培車間19間、出菇車間60間、分揀包裝車間2間、冷凍倉(cāng)庫(kù)2間，具備食用菌從菌種研發(fā)、培育、種植到銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條。”基地負(fù)責(zé)人麥燦華對(duì)基地的情況了如指掌，“基地主要利用本地的玉米芯、甘蔗渣、木屑等制成菌包，栽培秀珍菇、毛木耳、靈芝、豬肚菇等各種菌類，年產(chǎn)值1000萬(wàn)元左右。”
翻開桌面上的發(fā)貨登記本，麥燦華說(shuō)：“基地與廣西永發(fā)菌業(yè)有限公司簽訂了收購(gòu)協(xié)議，主要在廣西海吉星農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際物流平臺(tái)銷售。”
踱步來(lái)到廠房的另一端，指著地面上堆放的物料，麥燦華告訴我們，今年，基地投入200萬(wàn)元粵桂幫扶資金，建設(shè)第三期項(xiàng)目，計(jì)劃引入全自動(dòng)菌棒制包機(jī)、高溫滅菌柜、智能管理控制器等一批先進(jìn)設(shè)備，進(jìn)一步提升生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。當(dāng)前，各項(xiàng)工作正有序推進(jìn)。
基地是進(jìn)結(jié)鎮(zhèn)村集體經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目之一。
“通過政府牽線搭橋、企業(yè)引領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)‘三帶動(dòng)’，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)效果明顯。”黃承敢說(shuō)。
稍作停頓后，黃承敢將“三帶動(dòng)”一一道來(lái)——
以“企業(yè)+基地+村集體”模式，帶動(dòng)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。基地與進(jìn)結(jié)鎮(zhèn)印勇村、結(jié)留村合作，兩個(gè)村引進(jìn)集體資金100萬(wàn)元，以資金變現(xiàn)資產(chǎn)的形式，建成廠房設(shè)施租給公司經(jīng)營(yíng)，每年分別為村集體經(jīng)濟(jì)增加收入5.5萬(wàn)元；基地使用粵桂幫扶資金建設(shè)的項(xiàng)目，每年支付投資額4.5%的資產(chǎn)收益，今年預(yù)計(jì)增加集體經(jīng)濟(jì)收入35.97萬(wàn)元。
以“企業(yè)+基地+合作社”模式，帶動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。基地為周邊合作社提供食用菌優(yōu)質(zhì)菌種、免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)等，2019年以來(lái)，開展食用菌技術(shù)培訓(xùn)12場(chǎng)次，為進(jìn)結(jié)鎮(zhèn)愛樂村、團(tuán)樂村提供秀珍菇菌棒15萬(wàn)棒，實(shí)現(xiàn)村集體經(jīng)濟(jì)收入15萬(wàn)元，其中帶動(dòng)脫貧戶293戶1104人。輻射帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，2024年，為天等縣小山鄉(xiāng)提供毛木耳菌棒68100多棒。
以“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)就近就業(yè)促增收。基地常年提供穩(wěn)定工作崗位70多個(gè)，輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶長(zhǎng)短期務(wù)工150人以上，實(shí)現(xiàn)在“家門口”就業(yè)增收。
方麗珍就是實(shí)現(xiàn)在“家門口”就業(yè)增收的村民之一。
“我的工作主要就是剪蘑菇。每個(gè)月收入3000多元。常年有工，收入穩(wěn)定。”方麗珍把裝好袋的蘑菇往電子秤上擺放，“離家近，開電動(dòng)車不到4分鐘就到家了，方便照顧家庭。比外出務(wù)工強(qiáng)多了。”
登記好工作量，打掃好衛(wèi)生，方麗珍騎上電動(dòng)車，和工友們一起回去了。
她說(shuō)，明天，她還會(huì)和工友們一起來(lái)剪蘑菇的……
