剪菇、裝袋、過稱……這樣的工作流程，對天等縣進結鎮團樂村龍角屯的方麗珍來說，可謂輕車熟路。

“我已經在這個基地務工3年多了。”方麗珍一邊剪蘑菇，一邊說。

方麗珍所說的“基地”，是進結鎮食用菌特色產業培育基地，位于團樂村龍角屯，占地面積50畝。

隨行采訪的進結鎮人大主席黃承敢介紹，基地由廣西天等瑞豐生態農業科技有限公司于2018年6月開始投資建設，總投資約1550萬元，其中，粵桂幫扶資金投入599.37萬元、上級扶持集體經濟發展資金100萬元。

“目前，基地建成菌包生產線2條、菌種培植實驗室1間、栽培車間19間、出菇車間60間、分揀包裝車間2間、冷凍倉庫2間，具備食用菌從菌種研發、培育、種植到銷售的全產業鏈條。”基地負責人麥燦華對基地的情況了如指掌，“基地主要利用本地的玉米芯、甘蔗渣、木屑等制成菌包，栽培秀珍菇、毛木耳、靈芝、豬肚菇等各種菌類，年產值1000萬元左右。”

翻開桌面上的發貨登記本，麥燦華說：“基地與廣西永發菌業有限公司簽訂了收購協議，主要在廣西海吉星農產品國際物流平臺銷售。”

踱步來到廠房的另一端，指著地面上堆放的物料，麥燦華告訴我們，今年，基地投入200萬元粵桂幫扶資金，建設第三期項目，計劃引入全自動菌棒制包機、高溫滅菌柜、智能管理控制器等一批先進設備，進一步提升生產效率和產品質量。當前，各項工作正有序推進。

基地是進結鎮村集體經濟項目之一。

“通過政府牽線搭橋、企業引領，實現‘三帶動’，聯農帶農效果明顯。”黃承敢說。

稍作停頓后，黃承敢將“三帶動”一一道來——

以“企業+基地+村集體”模式，帶動村集體經濟發展。基地與進結鎮印勇村、結留村合作，兩個村引進集體資金100萬元，以資金變現資產的形式，建成廠房設施租給公司經營，每年分別為村集體經濟增加收入5.5萬元；基地使用粵桂幫扶資金建設的項目，每年支付投資額4.5%的資產收益，今年預計增加集體經濟收入35.97萬元。

以“企業+基地+合作社”模式，帶動食用菌產業發展。基地為周邊合作社提供食用菌優質菌種、免費技術指導等，2019年以來，開展食用菌技術培訓12場次，為進結鎮愛樂村、團樂村提供秀珍菇菌棒15萬棒，實現村集體經濟收入15萬元，其中帶動脫貧戶293戶1104人。輻射帶動周邊鄉鎮發展食用菌產業，2024年，為天等縣小山鄉提供毛木耳菌棒68100多棒。

以“企業+基地+農戶”模式，帶動就近就業促增收。基地常年提供穩定工作崗位70多個，輻射帶動周邊農戶長短期務工150人以上，實現在“家門口”就業增收。

方麗珍就是實現在“家門口”就業增收的村民之一。

“我的工作主要就是剪蘑菇。每個月收入3000多元。常年有工，收入穩定。”方麗珍把裝好袋的蘑菇往電子秤上擺放，“離家近，開電動車不到4分鐘就到家了，方便照顧家庭。比外出務工強多了。”

登記好工作量，打掃好衛生，方麗珍騎上電動車，和工友們一起回去了。

她說，明天，她還會和工友們一起來剪蘑菇的……