往年7~8月是蟲草新草采挖的季節，隨后一段時間，市場上一派交易火熱的景象。可今年卻顯得有些變幻莫測，從新草剛剛上市的價格持續走高，到目前的價格迅速回落，市場上，恐慌情緒開始蔓延。記者從昆明菊花村中藥材批發市場了解到，一方面各地蟲草商愿意出的收購價很低，另一方面，以高價包下草山的采挖者由于成本節節攀升，面對不斷下壓的價格普遍存在惜售心理，買賣雙方陷入膠著狀態。目前，部分產區的蟲草價格已經跌破18萬元/公斤。
市場需求萎縮致價格下挫
在菊花村中藥批發市場，不少經銷商告訴記者，今年下半年來買蟲草的人越來越少，“蟲草價格昂貴，一般自用的來購買的客戶較少，大都是用作送禮的。今年“節儉風”頻吹，蟲草終端消費明顯下降。”藥材商李老板告訴記者。
除了消費減少外，不少經銷商認為囤貨才是價格下滑的主因。由于蟲草價格連年上漲，使得蟲草經銷商囤貨的風險加大，加之中間商的收購意愿降低，產地市場交易也明顯冷清。
目前，蟲草的價格相對于10年前漲了10倍。長期來看，野生蟲草的稀缺性不可逆轉，價格難免會處于一個大的上升通道。不過經過連續的上漲，確實也需要價格回調來釋放風險。
深加工企業銷量不降反升
近年來，蟲草市場上已經衍生出一些深加工品牌，其中以“極草”最具代表性。昨日，記者聯系極草云南總代理，“今年的市場情況的確不佳，在青海、西藏等主產區，新草的收購價都處在低位。可對于極草而言，今年卻是一個銷售的爆發季，截至目前已經完成70億元的銷售，年底突破100億元不成問題。”總代理宋經理說。
由于消費觀念的轉變，不少消費者開始意識到傳統的論個吃蟲草或是小鋼磨打粉吃、泡水吃并不能將蟲草的性能完全發揮出來。而通過現代工藝加工，含片形式的極草發揮了大功效。據了解，在云南，極草的銷售額較去年增長50%以上。極草剛剛進駐金格商場時，銷售算是排名墊底的品牌。去年，銷售額已經突破同仁堂等傳統蟲草銷售渠道。”
業內人士認為，隨著天氣漸漸轉涼，即將進入傳統的秋冬進補旺季，預計自用的消費群銷量會有所增加，主要表現在性價比更高的中小規格蟲草銷量將看好。
