本網(wǎng)訊：由農(nóng)業(yè)部與國家衛(wèi)生計生委聯(lián)合發(fā)布的《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2014)規(guī)定了387種農(nóng)藥在284種(類)食品中3650項限量指標，較2012年頒布實施標準相比，新增加了65種農(nóng)藥、43種(類)、1357項限量指標。
新頒布國標擴大了食品農(nóng)產(chǎn)品種類，覆蓋了蔬菜、水果、谷物、油料和哺乳動物肉類以及食用菌等12大類作物或產(chǎn)品，值得注意是，新標準還首次制定了果汁、果脯、干制水果等初級加工產(chǎn)品農(nóng)殘限量值，基本覆蓋百姓經(jīng)常消費食品種類，同時，蔬菜（包含食用菌）上農(nóng)藥最大殘留限量增加431項。
農(nóng)業(yè)部表示，新標準是監(jiān)管食品中農(nóng)藥殘留唯一強制性國家標準，該標準頒布實施標志著農(nóng)藥殘留國家標準體系建設(shè)取得重大進展。
新標準的實施將推動食用菌產(chǎn)業(yè)走上健康、綠色發(fā)展道路，成為人們舌尖上的健康食品。
