
面對如此境況,時任該區(qū)工會主席的李業(yè)君感到壓力重重,責任重大。在一次外出考察時,李業(yè)君意外發(fā)現(xiàn)有些地方利用農作物的秸稈代替鋸末生產食用菌,再結合五營區(qū)當?shù)厍闆r,引發(fā)了用草藤等代替鋸末生產黑木耳的想法。隨后經過反復的科學實驗,于2012年用大小葉樟草、蒿稈和柳條作培養(yǎng)基生產的袋料木耳出耳了,且長勢很好,用這種方法生產的黑木耳,不僅其產量和營養(yǎng)成份與用鋸末生產的黑木耳相差無幾,且經哈爾濱醫(yī)科大學衛(wèi)生檢驗中心檢測結果顯示,在檢測的18項數(shù)據(jù)中,15種對人體有益的微量元素有14種高于用鋸末生產的黑木耳,其中鐵、蛋白質的含量是用鋸末生產的黑木耳的幾倍。
采用草藤代替鋸末制作菌袋種植黑木耳為各地區(qū)解決食用菌種植過程中產生的菌林矛盾提供了新的思路,新的想法,將有利于食用菌生態(tài)化發(fā)展,實現(xiàn)食用菌生長與其他生物、環(huán)境和諧共處。