6月26日下午，葉女士報料：“最近因雨天多，江濱綠廊不少草地上長出了很多白色或灰色的不知名蘑菇，有人摘了去，說可以吃，也有市民擔心有毒。”

　　記者核實報道：6月26日下午，記者來到江濱綠廊香雪報春園，看到草地上長滿了乳白色或褐色的不知名蘑菇，不少游玩的市民和小朋友都好奇地去采摘。有人說這蘑菇長得嫩嫩的，味道一定不錯，也有人擔心有毒。

　　記者將草地上的各類蘑菇拍照后，傳給農(nóng)業(yè)部門的菌類專業(yè)技術人員分辨。技術人員介紹了區(qū)分蘑菇是否有毒的方法。在通常情況下，毒蘑菇比較黏滑，菌蓋上常沾些雜物或斑塊，菌柄上常有菌環(huán)，而無毒蘑菇很少有菌環(huán)；野生毒蘑菇多呈金黃、粉紅等色彩，顏色鮮艷漂亮，而無毒蘑菇則多為咖啡色、淡紫色。另外還有一個簡便的分辨方法，將采摘的新鮮野蘑菇折斷菌桿細看，無毒野蘑菇通常分泌物清亮如水，菌面撕斷不變色，而有毒蘑菇撕斷后在空氣中易呈赤褐色。

　　據(jù)了解，最近一段時間，由于連續(xù)梅雨天氣，加上溫度升高，我市不少公園綠地和山區(qū)草叢里都長出了野生蘑菇，但有不少蘑菇好看卻不能吃。據(jù)中心醫(yī)院、中醫(yī)醫(yī)院急診科反映，每年初夏時節(jié)，我市都會發(fā)生因誤食野生蘑菇而中毒的事故。

　　由于戶外野蘑菇在食用安全上的不確定性，市食品安全部門也發(fā)出警示，提醒人們不要盲目采食野生蘑菇，以免誤食中毒。如果誤食了野外毒蘑菇，應及早將患者送到大醫(yī)院治療。如果在離醫(yī)院很遠的地區(qū)，家人應先讓病人口服大量食鹽水，然后用食指摳喉催吐，再送醫(yī)院治療。

　　如何盡量避免誤食毒蘑菇呢？市農(nóng)業(yè)部門菌類專業(yè)人士提醒，平時尤其是外出時，要做到不吃不認識的戶外野蘑菇，不吃沒有吃過、野外揀拾的野蘑菇，不吃過于老熟或過于鮮艷的野蘑菇，即使能辨識的野蘑菇，在烹調加工時最好也先在沸水中煮三五分鐘，再炒熟煮透食用，這樣較為安全。