9月22日，永豐縣沿陂鎮(zhèn)下袍村蘑菇基地迎來一位“洋專家”，他是法國蔬菜專家多米尼克，在生產(chǎn)現(xiàn)場他用雙手嫻熟地撥弄發(fā)酵的雙孢蘑菇菌種拌料，不時的詢問拌料情況，他還鉆進菇棚實地查看，教授菇棚的搭建技術(shù)和注意事項，笑容可掬，言傳身教，今年有13個蘑菇棚的下袍村村民劉炳發(fā)由衷的對著多米尼克豎起了大拇指，在場的菇農(nóng)邊聽邊記，虛心學習。 

　　經(jīng)過技術(shù)調(diào)研，了解該鎮(zhèn)菇農(nóng)種植存在的技術(shù)問題和生產(chǎn)環(huán)節(jié)后在23日上午，多米尼克在鄉(xiāng)鎮(zhèn)府會議室結(jié)合利用多媒體形式，圖文并茂地給該鎮(zhèn)60多戶菇農(nóng)講授了一堂生動的課。此次多米尼克的課程從菇箘發(fā)酵、菇床培育、蘑菇病害以及德國現(xiàn)代化生產(chǎn)方面講授先進技術(shù)，大大提高了菇農(nóng)的信心及種植水平。 

　　“很感謝縣里請來的這位75歲‘洋專家’，不遠千里來到家門口傳授種植技術(shù)，聽了他的‘洋經(jīng)驗’，產(chǎn)量能提高，我今年有了信心種好蘑菇”，近60歲的第一次種植雙孢蘑菇的下袍村村民高順宗興奮的說道。 

　　該鎮(zhèn)今年雙孢蘑菇種植面積達15萬平方，年產(chǎn)量達到210萬斤，預(yù)計可達一千多萬產(chǎn)值。這又是一大農(nóng)民增收致富的好產(chǎn)業(yè)。