近年來，食用金蟬花之風悄然興起。可是，安溪縣近日卻有多名群眾因食用金蟬花中毒而送往醫院救治。醫生建議，食用金蟬花要謹慎，特別是蟲體，盡量不要食用。
昨日，記者從安溪縣銘選醫院了解到，近幾個月來，因食用金蟬花出現不良反應送到醫院救治的群眾不下10人，今年以來食用金蟬花中毒的人明顯增多。
內科陳醫生介紹，金蟬花中毒就像曼陀羅中毒一樣，有時會繼發性腦水腫，還有肝腎功能的損傷。患者的臨床表現主要是：腹痛、頭暈、嘔吐、四肢麻木。根據對患者的詢問，這些患者不僅喝了湯汁，還都食用了蟲體。醫生認為，金蟬花毒素主要集中在內臟，將蟲體咀嚼吞食，可能是導致中毒的原因。
金蟬花又稱蟬花、蟲花，是我國最為古老的蟲生真菌，與冬蟲夏草、僵蠶并稱為我國三大蟲生真菌，我國古代藥典均有記載。近年來，由于不法商家有意炒作，加上市場價格較低，金蟬花被越來越多的市民熟知，逐漸登上了市民的餐桌。
市民謝先生告訴記者，目前，市場上并沒有金蟬花的正規銷售渠道，許多人獲取金蟬花的途徑都是到生產金蟬花的地方直接購買，也有收購商去收購。
記者了解到，安溪縣的藥店都沒有銷售金蟬花，但在網上銷售卻很火爆。安溪縣食藥監局中藥師陳亞藝認為，金蟬花在《中國藥典》沒有收載，所以說不能把它認為是一種真正的藥品，它的安全性不能得到確認，他提醒，金蟬花具有毒副作用，不能盲目食用。
