易菇網訊：中國是食用菌產出大國，2014年產出近2000萬噸，占世界的70%，同時也是消費大國。然而在眾多的香菇產地中，浙江慶元，憑借著不可復制的生態環境和文化底蘊，于百菌齊放中“一菇獨秀”。2014年慶元香菇、木耳在天津渤海商品交易所上市以來取得了驕人的業績，推動中國最大的香菇集散地從有形市場向無形市場轉型，香菇交易從傳統銷售模式向現代營銷模式轉軌，上市香菇的品類價格從原來千差萬別向全國一個標準轉變，有力提升品牌核心競爭力。

據了解，截至12月31日，香菇盤口成交量達4.95億手(一手等于5公斤)、共計成交金額2292億元，訂貨量19.1億手、完成交收配對150.9萬公斤、合計金額約為1.4億元;其中最大的一筆香菇交收單子達600噸。黑木耳盤口成交量3.5億手、共計成交金額1060億元，訂貨量6.9億手、完成交收配對70萬公斤、合計金額0.43億元。