20日上午，位于我市慶元縣的中國香菇城正式營業(yè)，這一項(xiàng)目集創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營、旅游、購物等功能于一體，以食用菌全球采購交易為目標(biāo)，全部建成后將成為中國城鎮(zhèn)化建設(shè)的典范。

浙江萬成食業(yè)有限公司是慶元當(dāng)?shù)匾患疑a(chǎn)食用菌的老企業(yè)，這次香菇城開業(yè)他們成了第一批入駐的食用菌企業(yè)，與原來老的香菇市場相比，他們覺得新的香菇市場不僅交通便利而且還為他們提供了專業(yè)的物流管理服務(wù)。

浙江萬成食業(yè)有限公司總經(jīng)理李芳芳：這邊物流相對的集中，這樣緩解了我們以后我們要分散到各個(gè)專線各個(gè)去發(fā)貨的話，這個(gè)就避免了。因?yàn)槲覀兙屯瑫r(shí)把貨拉到一個(gè)地方，他們只要專線把我們貨送出去就行了。

除了這些，李經(jīng)理跟我們介紹說今后這里還將建成工人的住宿區(qū)，這將有效緩解目前慶元食用菌行業(yè)招工難的現(xiàn)狀。作為全國獨(dú)家命名的“中國香菇城”，它占地面積共330畝，總投資18億元，主要由市場物流區(qū)、總部經(jīng)濟(jì)區(qū)、市場配套公寓區(qū)、香菇文化廣場、香菇大樓和新城商業(yè)街區(qū)六大區(qū)塊組成，預(yù)計(jì)將于2017年全部建成。

我現(xiàn)在是在中國香菇城一樓的交易大廳，在這里我們發(fā)現(xiàn)地上有一排非常整齊的箭頭標(biāo)志，這些箭頭標(biāo)志分布在整棟大樓的所有樓層，也就是說今后商戶的貨車是可以直接貫穿行駛在整棟大樓的，這為他們提供了很大的方便。

慶元香菇市場有限公司執(zhí)行總經(jīng)理陳翔：集聚我們所有倉儲，我們有大面積倉儲區(qū)，以及我們第三方物流區(qū)，電子商務(wù)區(qū)，有我們價(jià)格支付發(fā)布集聚起來，是一個(gè)大型綜合形專業(yè)市場。

據(jù)了解，中國香菇城是中國食用菌交易市場的集散地，總存儲量達(dá)5萬噸，可有效調(diào)節(jié)食用菌的市場價(jià)格，對全球食用菌產(chǎn)品價(jià)格起著一定的“溫度計(jì)”作用。目前，中國香菇城已經(jīng)吸引了來自全國各地近300家商戶正式入駐，預(yù)計(jì)三年后年銷售額可達(dá)到30億元以上。

慶元縣常委副縣長吳青松：新的香菇市場建成，尤其是它具有一流的一些服務(wù)功能，新的市場帶來新的理念，也給我們整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了新的機(jī)遇，所以對于我們整個(gè)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，走出去應(yīng)該說具有重大的意義。

在今天的開幕儀式結(jié)束后，現(xiàn)場還舉行了中國香菇市場流通峰會，來自全國各地的食用菌專家學(xué)者就中國食用菌新市場的發(fā)展和今后食用菌產(chǎn)業(yè)政策等問題做了現(xiàn)場指導(dǎo)。

中國食用菌協(xié)會會長張祥茂：中國的食用菌要走什么樣的道路，快速發(fā)展是我們追求的，但是我們更應(yīng)該關(guān)注它要穩(wěn)步發(fā)展，不能夠在速度上去的時(shí)候，它的質(zhì)量下來。