暖暖的陽光照耀大地，一朵朵花菇貪婪地享受著陽光的溫暖……一個天氣晴好的上午，泌陽縣花園街道曹莊村村民溫建東便和妻子王桂枝將家里十幾座花菇溫棚上的薄膜一一打開。“花菇生長條件苛刻，讓花菇得到充分的光照，能使它外觀更美，口感更好，營養更高。”溫建東介紹。

在溫建東的房子里，他的女兒正在將烘干后的花菇分類包裝。他告訴記者，高標準的花菇裂縫深、顏色白，能賣到100多元一公斤。

“現在讓花菇長多大，長成什么樣，甚至從哪里出菇，我都能控制。”溫建東自豪地說。因為溫建東種菇技術好，附近不少剛開始種植花菇的人時常到溫建東家學技術。

在泌陽縣，有幾百名像溫建東這樣的種菇“專家”。在泌陽花菇20多年的成長過程中，正是他們對種植技術孜孜不倦的追求，讓該縣花菇產業走上規模化、規范化、標準化、無公害的可持續發展之路。

“如今，泌陽花菇的美譽度和知名度進一步提升，泌陽的食用菌產業不斷壯大升級。20年的快速發展，讓泌陽花菇在奔跑中完美嬗變。”泌陽縣委書記高萬象如是說。