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天津食用菌生產基地成功培育黑色秀珍菇

【發布日期】：2016-02-19 【來源】：易菇網【作者】：莫明珂

【核心提示】：天津市西青區大寺鎮凱潤食用菌生產基地采用工廠化立體養殖技術培育黑色秀珍菇獲得成功，且一年四季均可上市，豐富了市民的菜籃子。

　　易菇網訊：天津市西青區大寺鎮凱潤食用菌生產基地采用工廠化立體養殖技術培育黑色秀珍菇獲得成功，且一年四季均可上市，豐富了市民的菜籃子。

　　秀珍菇，學名環柄香菇，原產于印度南部查摩省。1974年由菌物學家Jandiaik.C.L馴化成功，20世紀90年代從臺灣引進至大陸地區。秀珍菇是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，它鮮美可口，具有獨特的風味，因其得天獨厚的抗病養生功能，讓秀珍菇在菜市上成了炙手可熱的佳品。

關鍵詞： 秀珍菇食用菌

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