易菇網(wǎng)訊：據(jù)悉，近兩年來蒼南縣馬站鎮(zhèn)浙江康碩生物科技有限公司大力發(fā)展猴頭菇高效農(nóng)業(yè)示范項目，取得了喜人成果。據(jù)介紹，今年的猴頭菇可采摘四茬，每個菌棒可產(chǎn)菇2斤左右，預(yù)計總產(chǎn)量可達200萬斤左右。
據(jù)了解，康碩公司2014年建成之初就與江中集團合作，以訂單生產(chǎn)的模式，產(chǎn)出的猴頭菇全部供給江中集團用于制作猴頭菇餅干。由于猴頭菇生產(chǎn)有較強的季節(jié)性，康碩公司一年當(dāng)中只有半年的時間在生產(chǎn)，為把另外半年利用起來，目前公司正與福建專門研制食用菌的教授專家合作，準備研發(fā)反季節(jié)栽培猴頭菇。
