實操指導
易菇網訊：4月18日，在湖北武漢舉行的2018第三期全國羊肚菌栽培技術高級研修班已進入實操課程，在18、19日兩天的實操課程中，授課講師就羊肚菌種分離及母種制備、原種、栽培種制作及菌種檢查等相關知識點進行了示范和講解。
講師耐心講解
實操指導
學員動手實操
菌種分離及母種制備知識點主要包括：食用菌菌種廠的布局、功能劃分；羊肚菌遺傳育種實驗室的結構及基本設備；母種培養基的配制（培養基的選擇、配制注意事項）；滅菌、冷卻、擺斜面；菌種分離、接種（組織分離、多孢分離、單孢分離）；羊肚菌遺傳育種（單孢雜交、多孢雜交,理論講授在理論課進行）；生物顯微鏡的結構、原基，菌絲、菌核、無性孢子的形態顯微觀察、拍攝。
拌料裝袋
基地實訓
顯微觀察
羊肚菌孢子
原種、栽培制作及菌種檢查的知識點主要包括：原種、栽培種的材料選擇及預處理；拌料、裝瓶、裝袋；滅菌、冷卻、接種；菌種質量及純度檢驗；播種、覆膜及外援營養袋使用；基地參觀，實操講解。
實操課程的授課老師由自華中農業大學應用真菌研究所特聘研究員劉偉、四川菌益儂農業科技有限公司創始人張亞，武漢市農業科學院食用菌研發中心主任馬曉龍三位擔任。
2018第三期全國羊肚菌栽培技術高級研修班由中國菌物學會菌物產業分會、易菇網主辦，由武漢市農業科學院蔬菜研究所、四川菌益儂農業科技有限公司協辦，本期研修將持續到22日。全國羊肚菌栽培技術高級研修班由易菇網發起舉辦，自2016年起已連續籌辦三期，主要授課老師劉偉、張亞等為羊肚菌人工栽培技術的理論研究探索者和規模化栽培實踐推動者，前兩期研修班累計為行業培養羊肚菌栽培高級技術人才近百名，累計栽培面積超過3400畝，學員分布于科研機構、生產單位、種植戶、貿易商等羊肚菌產業鏈的各個環節，為提高學員對羊肚菌的科學認知，完善羊肚菌人工栽培，尤其是大規模栽培技術體系建設，穩健羊肚菌產業的發展起到了促進作用。
