對口援疆以來，福建三明市結(jié)合瑪納斯縣地域特點，大力推廣食用菌栽培技術(shù)，平菇、雙孢菇等珍稀食用菌種植逐漸成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收致富的新途徑。
　　十一期間，福建三明市援疆干部翁垂芳放棄休息，走進(jìn)瑪納斯縣廣東地鄉(xiāng)李家莊村，為村民劉寶梅講解食用菌高效栽培技術(shù)。“你看這個菌棒，上面有菌絲下面沒有菌絲，說明下半部分水分偏重了。那么你在培養(yǎng)到一半時，就要翻一下，把沒長菌的一面朝上。這樣的話，菌絲走的均勻，菇的產(chǎn)量就會提高。”
　　2016年，劉寶梅流轉(zhuǎn)家里的40畝土地，投資70多萬元建設(shè)成1座700平米食用菌大棚。在援疆干部的幫助下，大棚實現(xiàn)了噴淋、通風(fēng)、溫控的自動化控制。劉寶梅也掌握了密菌、控溫、調(diào)水等技術(shù)，菌棒長勢明顯好轉(zhuǎn)。現(xiàn)在，劉寶梅種植的平菇已經(jīng)打開了周邊市場。“現(xiàn)有的2000個菌包已長出蘑菇，每天出產(chǎn)300公斤平菇，除了批發(fā)剩下的100多公斤在早市上零售，每天的收入在2000元左右。”
　　通過援疆干部傳幫帶，劉寶梅的蘑菇產(chǎn)量、品質(zhì)大幅提升。嘗到甜頭后，她緊跟援疆干部思路，調(diào)整品種，準(zhǔn)備種植珍稀食用菌。“現(xiàn)在平菇種植很成功，但是跟隨援疆干部到沿海參觀后，感覺榆黃菇、袖珍菇、茶樹菇更有前景。我就想在他們指導(dǎo)下，調(diào)整思路，嘗試種植珍稀食用菌。”
　　援疆干部翁垂芳表示，三明市是全國有名的食用菌生產(chǎn)基地。這幾年，三明市堅持質(zhì)量興菌、綠色興菌，全力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)食用菌產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營體系。而對口援建的瑪納斯縣土地面積大、勞動力豐富，市場卻相對空白。兩者優(yōu)勢互補，一定可以把食用菌產(chǎn)業(yè)最大。“上半年，這里已發(fā)展食用菌種植440萬袋。下半年，準(zhǔn)備引導(dǎo)農(nóng)民在種好平菇、雙孢菇基礎(chǔ)上，試種茶樹菇、榆黃菇，填補市場空白。”
　　據(jù)了解，在福建援疆干部帶動下，2018年，新疆瑪納斯縣種植食用菌900萬多袋，直接帶動270人就業(yè)，人均創(chuàng)造利潤7萬多元。同時，還間接帶動300多人打工、促銷就業(yè)。