據黔西縣人民政府網消息 近年來，黔西縣將食用菌產業作為深化產業革命的重點扶貧產業之一，專班推進，進一步強化資金保障、產銷對接、技術保障和利益聯結。今年，全縣規劃發展1.1萬畝(1.1億棒)食用菌，以全縣14家經營主體為依托，建立“公司 黨支部領辦的合作社 標準化基地 農戶(貧困戶)”的發展模式，帶動農戶參與發展，實現增收致富。
九月，正是秋高氣爽的季節，來到林泉鎮海子村黔西聚農食用菌農民專業合作社，40多名工人正搶抓當前的好時節，分組作業，有的采摘香菇，有的趕制菌棒，大家干得如火如荼。
黔西聚農食用菌農民專業合作社由海子村返鄉致富能手白海創辦，合作社規劃總占地30畝，菌棒廠1個，配套機器設備16臺套，標準化示范出菇單體大棚11500平方米，主要采取“企業 黨支部領辦的合作社 基地 農戶”的訂單農業生產模式，可帶動周邊50戶群眾年生產食用菌菌棒100萬袋，實現增收200萬元，戶均增收4萬元以上。
“以前我一直都是做花卉，但花卉帶動的勞動力很少，后來在黨支部的引領下，就去考察了這個香菇，因為這個香菇我本身以前也做過，也有一部分的技術，后來考察我覺得這個香菇發展的前途也不錯，帶動的勞動力就會更多，后來我就投資了五六百萬，建了兩萬多個平方的大棚來開始種這個食用菌。現在我們的勞動力在四十多人接近五十人，以后出菇的時候還會更多，可能會達到80到100人之間。”黔西聚農食用菌農民專業合作社負責人白海告訴記者。
食用菌產業作為勞動密集型產業，可就近解決附近群眾的就業問題。正在冷庫前分揀香菇的這位蔡大姐曾是海子村的建檔立卡貧困戶，由于丈夫過世，三個孩子還在讀書，一家的經濟收入全靠她在合作社務工，依靠國家脫貧攻堅政策的支持和自己的辛勤勞動，經過幾年的努力一家四口已實現了脫貧。
“我在這里上班有三四年了，一個月還是拿到兩千多，感覺還是可以的，離家又近，還得照顧家里小娃。”林泉鎮海子村村民蔡玲高興地說。
產業發展不僅增加了群眾收入，而且更多的是讓群眾開拓了眼界、學到了技術。村民白友邦自來到合作社就業后，一直參與管理，看到了特色產業發展的前景，也全面學習食用菌種植的各種技術，準備學會技術后，自己發展。
“現在我在基地里面跟到管理，也學學技術，因為這個產業還可以，學好以后想整兩個大棚來自己生產。”海子村村民白友邦說道。
黔西聚農食用菌農民專業合作社在自己發展20萬菌棒的同時，還負責周邊鄉鎮的菌棒供應，現在，通過引進自動化的生產設備，40多名工人加班加點爭取在短時間內完成菌棒供給任務，保證全縣食用菌產業的正常發展。
“現在這個設備裝上去，一天能夠產到30000袋左右，預計這兩個月，能產一百萬袋供應周邊的鄉鎮，保障及時出菇，帶動更多的人就業。”黔西聚農食用菌農民專業合作社負責人白海告訴筆者。
2013年，黔西縣引進食用菌企業，開始規模化發展食用菌，經過7年努力，從2013年底的0.07萬畝、產量1000噸、產值400萬元發展到2019年的0.8045萬畝、采收量2.9萬噸、產值28000余萬元，帶動貧困農戶8700余人。2020年，全縣規劃發展食用菌1.1萬畝(1.1億棒)，截至目前已完成0.64萬畝。
