食用菌作為優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，在產(chǎn)業(yè)扶貧過程中發(fā)揮著重要作用。經(jīng)過一年多的建設(shè)，近日，滬滇扶貧協(xié)作項(xiàng)目富村鎮(zhèn)標(biāo)準(zhǔn)化食用菌菌棒加工廠正式建成投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，生產(chǎn)車間內(nèi)數(shù)十名工人正在各自工作崗位上忙碌著，現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)出一個(gè)緊張而有序的生產(chǎn)場(chǎng)景。
菌棒廠的正式投產(chǎn)，標(biāo)志著富村鎮(zhèn)靠購(gòu)買菌棒種植食用菌的歷史徹底結(jié)束，為推動(dòng)建成食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。菌棒廠滿負(fù)荷生產(chǎn)的情況下可提供就業(yè)崗位40余個(gè)，讓更多當(dāng)?shù)厝罕妼?shí)現(xiàn)“家門口”就業(yè)。來自大凹子村委會(huì)村民尹菊蓮說道：“以前，我在食用菌種植基地上班，菌棒廠建成以后，我又主動(dòng)來這里上班，每天90元工資，一個(gè)月下來如果滿勤的話，工資收入也有2700元左右，這樣不僅能夠補(bǔ)貼家用還方便我照顧家人。”
近年來，富村鎮(zhèn)因地制宜、發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，充分利用轄區(qū)獨(dú)特的自然資源稟賦和優(yōu)越的區(qū)位條件，積極培育新型經(jīng)營(yíng)主體，采取“公司+基地+合作社+貧困戶”運(yùn)作模式，在滬滇扶貧協(xié)作項(xiàng)目資金的幫助下，積極整合涉農(nóng)資金，把食用菌產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，建設(shè)食用菌種植基地120畝，建成冷庫(kù)2個(gè)、烘干線6條、標(biāo)準(zhǔn)化菌棒廠1個(gè)，形成了集菌棒加工和食用菌種植、冷藏、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈，食用菌產(chǎn)業(yè)成為富村鎮(zhèn)又一大特色支柱產(chǎn)業(yè)。
“自食用菌基地建成以來，菌棒一直從外面購(gòu)買，種植成本較高，種植后利潤(rùn)空間較小，現(xiàn)在建成了自己的菌棒廠，成本可以節(jié)約一半多，滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下，每年生產(chǎn)的菌棒可達(dá)400萬棒左右，在滿足基地種植的同時(shí)，還可以向外出售大約200萬棒，輻射帶動(dòng)周邊群眾及鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，預(yù)計(jì)菌棒廠一年下來可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)200萬元左右。”鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)辦主任桂常盛說道。
大凹子村黨總支書記董影自信地說。“食用菌產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)前景廣闊，菌棒廠順利建成投入生產(chǎn)，生產(chǎn)出了自己的菌棒，我們對(duì)發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟(jì)信心更足了，帶動(dòng)群眾增收致富更有把握了。”
“生產(chǎn)菌棒的原材料主要是不含油質(zhì)的木材，粉粹后的木屑，加上少量麥麩、玉米粉等配料作為原料。”正在指導(dǎo)菌棒生產(chǎn)的技術(shù)員介紹道。“目前，菌棒廠還在試運(yùn)行階段，只啟用了一條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)香菇、平菇和雞樅菌三個(gè)品種菌棒，平均每天產(chǎn)量在8000棒左右，周期短的1個(gè)月、長(zhǎng)的3個(gè)月，就可以運(yùn)送到基地種植，接下來菌棒廠將同步生產(chǎn)羊肚菌、豬肚菌等更多品種的菌棒，滿足更多種植企業(yè)、農(nóng)戶種植食用菌需求。”
在今后產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，富村鎮(zhèn)將緊緊圍繞“1+2+N”產(chǎn)業(yè)布局，即：做活以集鎮(zhèn)為中心，集農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)、精深加工、倉(cāng)儲(chǔ)物流、電子商務(wù)等為一體化的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，做強(qiáng)魔芋、生豬2大支柱產(chǎn)業(yè)，同步培育發(fā)展食用菌、軟籽石榴、獼猴桃、中藥材等N個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，著力構(gòu)建起支撐高質(zhì)量發(fā)展的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)富村由農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)轉(zhuǎn)變，引導(dǎo)更多農(nóng)民專業(yè)合作社加入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)，帶動(dòng)更多群眾持續(xù)增收致富，努力做好鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
