會議現場

10月15日，2021西北食用菌生產技術創新與鄉村振興研討會暨第四期全國羊肚菌標準化規模化種植與風險防控培及實訓環節在甘肅蘭州國泰安寧大酒店進行，邀請到中科院昆明植物所高級工程師趙琪、西北師范大學副教授朱學泰、西南林業大學高級工程師黃偉、甘肅省農業科學院助理研究員楊琴、中科院微生物研究所助理研究員孫敬祖為參會代表做羊肚菌標準化規模化種植與風險防控培訓，并與參會代表面對面交流互動，答疑解惑。

在專題報告環節，中科院昆明植物所高級工程師趙琪以“淺談羊肚菌規模化種植風險——以成都平原羊肚菌絕收為例”為主題向大家介紹了羊肚菌生活密碼、羊肚菌產業風險、羊肚菌產業現狀以及成都平原羊肚菌產業滑鐵盧，并就羊肚菌未來的發展趨勢提出了自己的意見和建議。西北師范大學副教授朱學泰就北方羊肚菌設施栽培風險及前景等問題，從2020年和2021年羊肚菌產業的發展情況、設施農業下的羊肚菌、羊肚菌在冷暖棚兩種不同模式的栽培技術以及羊肚菌工廠化這幾個方面向大家做了詳細介紹。

趙琪工程師作“淺談羊肚菌規模化種植風險——以成都平原羊肚菌絕收為例”的報告

朱學泰副教授作“北方羊肚菌設施栽培風險及前景”的報告

大會現場

報告結束后，趙琪工程師還向參會代表展示了優質羊肚菌菌種在顯微鏡下的表現。

在答疑環節，各位專家與參會代表們針對“羊肚菌標準化規模化種植與風險防控培訓”培訓的內容、種植中應注意的問題和細節展開了討論和交流，達到了經驗與信息合作共享的目的。

參會代表提問

本次大會還安排了參會代表和多位專家前往甘肅省農科院進行羊肚菌大棚栽培技術實訓，專家們現場詳細解答了羊肚菌在大棚種植中出現的各種問題。

2021西北食用菌生產技術創新與鄉村振興研討會暨第四期全國羊肚菌標準化規模化種植與風險防控培訓是由西北師范大學和中國菌物學會主辦，西北師范大學生命科學學院、中國科學院昆明植物研究所、甘肅省科學院生物研究所、甘肅省白龍江林業科學研究所、易菇網承辦，中國菌物學會菌物產業分會、中國農村專業技術協會食用菌專業委員會、國家食用菌產業技術體系蘭州綜合試驗站、諸城市良工機械有限公司、湖北裕山食用菌機械有限公司、浙江布魯斯環境科技有限公司協辦，由武漢菌博會展服務有限公司執行。