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    蠶蛹身上長“蟲草”!大連市推出地方標準


    【發布日期】:2022-04-19  【來源】:半島晨報
    【核心提示】:近日,據大連市市場監管局消息,在2019年制定出《柞蠶蛹蟲草生產技術規程》遼寧省地方標準的基礎上,遼寧省農業科學院大連生物技術研究所今年又在市市場監管局的支持和指導下,制定了《柞蠶蛹蟲草貯運技術規程》大連市地方標準,并于1月份頒布實施,規范了柞蠶蛹蟲草的采收、貯藏時間和運輸等技術要求,保證了柞蠶蛹蟲草的品質,填補了該市空白。
          近日,據大連市市場監管局消息,在2019年制定出《柞蠶蛹蟲草生產技術規程》遼寧省地方標準的基礎上,遼寧省農業科學院大連生物技術研究所今年又在市市場監管局的支持和指導下,制定了《柞蠶蛹蟲草貯運技術規程》大連市地方標準,并于1月份頒布實施,規范了柞蠶蛹蟲草的采收、貯藏時間和運輸等技術要求,保證了柞蠶蛹蟲草的品質,填補了該市空白。
          利用充足的優質柞蠶資源,把蟲草菌注入到柞蠶蛹體內,模擬冬蟲夏草生長的自然狀態,進行柞蠶蛹蟲草規模化生物開發……由遼寧省農業科學院大連生物技術研究所研發的柞蠶蛹蟲草,作為傳統冬蟲夏草的“平替”(平價替代品)版,具備原料充足、技術新、價格優等特點,可以對柞蠶資源進行全方位開發和利用,培育柞蠶產業新的經濟增長點。國家蠶桑產業技術體系崗位專家、遼寧省農業科學院大連生物技術研究所研究員表示,從柞蠶蛹蟲草主要成分分析和藥理學作用來看,其含有蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖等有效成分,具有提高免疫力、促進新陳代謝等功效,而且價格遠遠低于天然冬蟲夏草。
          遼寧省擁有豐富的柞蠶資源,大連市主要集中在莊河、瓦房店、普蘭店等地。柞蠶蛹蟲草的人工培育成功,一方面可以彌補天然蟲草資源的不足,另一方面,還可以將柞蠶蛹蟲草按照人們的不同需求,加工制成蟲草保健品,如蟲草膠囊、蛹蟲草酒和蟲草茶等,以進一步提高其經濟價值。這不但可以促進山區農民增收,對大連和遼寧柞蠶產業的振興和健康可持續發展也將起到積極的推動作用。
          蛹蟲草因為價格優勢越來越被廣大消費者接受,但是由于遼寧省蛹蟲草栽培戶及企業貯存、運輸等條件參差不齊,不利于規模化生產。2022年,在大連市市場監管局的支持下,遼寧省農業科學院大連生物技術研究所制定《柞蠶蛹蟲草貯運技術規程》大連市地方標準并頒布實施,該標準的制定,進一步規范了柞蠶蛹蟲草的采收、貯前準備、分級、包裝、預冷、貯藏條件、抽檢、貯藏時間和運輸等技術要求,保證了柞蠶蛹蟲草的品質,為科學利用其營養價值與功效提供保障。項目成果處于國內領先水平,填補了大連市空白。
     
     
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