在鄉村振興這條趕考路上，山西省呂梁市交出了這樣的答卷：深挖鄉村資源，因地制宜，繼續推進生豬、肉牛、食用菌、雜糧、馬鈴薯、藥茶、紅棗、核桃等八大產業，打好農業“優質牌”，并加大農業龍頭企業和市場主體培育，為鄉村振興助力，讓呂梁鄉村在新時代下日新月異。
食用菌篇：小木耳變身大產業
呂梁市中陽縣黑木耳產業是當地為穩固脫貧成果、無縫銜接鄉村振興打造的支柱型產業，該地氣候晝夜溫差大、相對濕度高、水資源豐富、空氣質量好，是食用菌生產種植的理想基地。
走進山西心言生物科技有限公司，映入眼簾的是成片的木耳大棚和系統化規模化的生產流水線。
相關負責人表示，項目現年產菌包1億棒，年種植黑木耳3000萬棒，年產生物質顆粒15000噸，目前已有1000個種植大棚，200個晾曬棚和數個車間，總占地面積達到1533341平方米。同時，提供各種硬件軟件支持，從研發、生產、種植，技能培訓、精細加工，再到廢棄菌棒回收利用、大數據網絡營銷、建設黑木耳文旅康養小鎮，形成了成熟的循環產業鏈，是中陽縣黑木耳產業的龍頭項目。
在短短幾年時間里，中陽黑木耳成為全縣群眾有效增收、促進鄉村振興重要產業的同時，品牌也響徹大江南北，被稱為“黑色國寶”，承載著鄉村振興的希望。
