12月4日,武漢市新洲區(qū)公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心組織對(duì)食用菌進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)抽檢,檢測(cè)的7個(gè)食用菌樣本全部合格。
當(dāng)天上午,抽檢人員來(lái)到位于新洲徐古街的武漢天添食用菌科技有限公司、武漢金新農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司、武漢康彬?qū)毷秤镁邢薰?家公司的基地,詳細(xì)了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)狀況、菌種來(lái)源、栽培方式、栽培基質(zhì)成分及來(lái)源、病蟲(chóng)害防控措施等情況,現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展食用菌新鮮樣品采樣,隨機(jī)抽取了7個(gè)食用菌樣品帶回區(qū)公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行定量檢測(cè),監(jiān)測(cè)甲胺磷、對(duì)硫磷、毒死蜱等43個(gè)項(xiàng)目。檢測(cè)結(jié)果顯示,本次抽檢的樣品全部合格。
據(jù)了解,食用菌生產(chǎn)過(guò)程中,都要對(duì)培養(yǎng)基、培養(yǎng)料在121攝氏度以上高溫下滅菌2.5小時(shí),生產(chǎn)過(guò)程決定了食用菌安全是有保障的,但農(nóng)業(yè)部門(mén)每年仍要對(duì)食用菌生產(chǎn)進(jìn)行高頻次的抽檢,目的是防止人為的添加,確保絕對(duì)安全。
目前,武漢市全年食用菌(干鮮混合)產(chǎn)量近6萬(wàn)噸,其中鮮品產(chǎn)量新洲區(qū)1萬(wàn)余噸,主要分布在徐古街道。
2023年,新洲區(qū)公共檢驗(yàn)檢測(cè)中心計(jì)劃開(kāi)展食用菌定性檢測(cè)500批次,定量檢測(cè)80批次,主要涉及杏鮑菇、雙孢蘑菇、白參菌、羊肚菌、平菇等品種,通過(guò)主栽食用菌質(zhì)量安全普查,為人工栽培食用菌質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的建立和品牌打造奠定基礎(chǔ)。同時(shí),開(kāi)展菌物資源普查,通過(guò)普查,進(jìn)一步摸清食用菌資源的種類(lèi)、分布、貯量、生長(zhǎng)環(huán)境特點(diǎn)等,為食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局提供科學(xué)數(shù)據(jù)支撐。