為了實現食用菌(木耳)產業的快速發展，文縣選準了致富產業，依托當地特殊地理環境及氣候條件，圍繞“調結構、優布局、建基地、強龍頭、延鏈條、聚集群、促增收”發展目標，通過外出考察、實地論證，綜合考慮交通、氣候、市場等要素，結合“8.12”暴洪災后重建，擇優在尚德鎮田家壩村選擇130畝災毀修復土地，利用東西部協作幫扶資金，在全縣率先建成菌棒生產線和木耳大棚45座，輻射帶動鐵樓、劉家坪等8個鄉鎮因地制宜建成木耳基地11個。

為了激發協作新潛能，增強發展新動力，文縣和即墨攜手建成了食用菌(木耳)產業園，以東西部協作資金2474.63萬元為支持，統籌各方資源，實現了食用菌(木耳)工廠化、標準化種植。同時，通過“園區+基地+農戶”模式，在堡子壩、碧口等8個適宜種植黑木耳的鄉鎮成功發展“地擺式”種植基地9個，投放菌袋80萬袋，年產量近4萬斤；在橋頭鎮、尚德鎮各發展大棚種植基地1個，投放菌袋190萬袋，采摘干木耳10萬斤。

為了延鏈條促增收，還依托文縣即墨現代農業產業示范園區建設，精心打造集休閑旅游、觀光采摘、田園體驗、餐飲住宿等功能于一體的東西部協作鄉村振興示范樣板。今年以來，共接待游客5.5萬多人，實現旅游綜合收入60多萬元。

同時，文縣和即墨堅持變廢為寶提質效，創新模式促銷售。加速循環利用，對木耳尾料資源化再利用和無害化處理，生產生物質燃料，年加工菌渣4萬噸，生產燃料顆粒3萬噸；充分利用菌渣豐富的活性物質，變廢為寶開發育苗基質，年處理菌渣2萬噸，生產育苗基質1.5萬噸。積極打造綠色品牌，利用東西部協作機遇，在線下平臺即墨農副產品直供體驗中心設立甘肅文縣特產展銷區，在線上平臺“即供商城”新開設文縣木耳品牌專區，實現多元化銷售。據悉，今年組織開展各類宣傳推介活動33場次，銷售木耳8萬斤，銷售額280多萬元。

此外，兩地堅持黨建引領促發展，培育增收新引擎。推動基層黨建與產業發展深度融合，鼓勵引導基層黨組織將組織優勢轉化為產業發展優勢，以中心村(片區)黨組織為核心，探索發展“黨建+產業”新模式，按照村村聯建、村企聯建、資源共用、信息共享等方式，組建功能型木耳產業鏈黨組織12個，覆蓋16個村黨組織。

通過這些舉措，文縣的食用菌(木耳)產業得到了快速發展。以東西部協作重點產業幫扶為契機，堅持把發展壯大食用菌(木耳)產業作為助農增收致富的新途徑，充分發揮即墨農副產品直供體驗中心和“即供商城”作用，拓寬木耳銷售渠道，多渠道引導農戶大力發展食用菌，把“小木耳”做成了“大產業”，有效激活了群眾增收致富“新引擎”。

展望未來，將以文縣即墨現代農業產業示范園區建設為依托，持續發揮東西部協作之力，推動食用菌(木耳)產業蓬勃發展，讓更多群眾通過這一產業實現增收致富。