2024年1月9日，從陸良縣爨鄉(xiāng)綠圓菇業(yè)發(fā)出的，今年第一車外銷的食用菌——10噸杏鮑菇，上午10時(shí)正式起運(yùn)，兩天后，這批杏鮑菇將抵達(dá)柬埔寨，迅速成為當(dāng)?shù)厥忻癫妥郎献钍軞g迎的菜品。陸良縣食用菌協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人方喬文告訴記者，截至1月10號(hào)，陸良已經(jīng)接到銷售訂單8個(gè)，合計(jì)10300噸，加上周邊縣市區(qū)和本地市場(chǎng)的銷售，一季度預(yù)計(jì)僅食用菌一項(xiàng)銷售收入可突破4億元，成功實(shí)現(xiàn)一季度銷售“開門紅”。

同時(shí)，引導(dǎo)企業(yè)積極開展“三品一標(biāo)”產(chǎn)品質(zhì)量體系認(rèn)證，建立健全食用菌產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系和管理平臺(tái)。加快陸良縣“綠色食品牌”、“陸菌”區(qū)域公共品牌建設(shè)，不斷提升“陸菌”品牌知名度，走好食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、特色發(fā)展之路。在發(fā)展模式上，引導(dǎo)廣大個(gè)體栽培戶加入專業(yè)合作社或加強(qiáng)與龍頭企業(yè)（合作社）聯(lián)合合作，完善龍頭企業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，充分發(fā)揮好龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)，形成“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的互惠互利的合作化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。

該縣2023年食用菌產(chǎn)量達(dá)15.73萬噸，產(chǎn)值達(dá)20.32億元，占曲靖市產(chǎn)量的57.9%，是云南省最大的縣域栽培食用菌生產(chǎn)基地。預(yù)計(jì)2024年產(chǎn)量將突破16.88萬噸，產(chǎn)值達(dá)21.94億元。食用菌產(chǎn)業(yè)真正成為當(dāng)?shù)貜?qiáng)企富民的大產(chǎn)業(yè)。