大棚種植靈芝菇，半年畝產(chǎn)量可達(dá)1.6萬斤。去年秋季，濟(jì)南市長清區(qū)鴻冠農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)中心試種靈芝菇成功，今年計劃擴(kuò)大種植規(guī)模，并嘗試菌菜輪作，提升土地種植效益。

這座大棚面積兩畝，位于濟(jì)南市長清區(qū)馬山鎮(zhèn)王家坊村。3月20日，新一批靈芝菇正在采收。“靈芝菇一年能種兩三茬，每茬畝產(chǎn)8000斤左右，每斤賣價約10元。”負(fù)責(zé)人老邵說，“今年春天我們又試種了一茬，因為準(zhǔn)備種植春夏季作物，所以第三茬只種了半棚，目前快收完了。”

老邵的妻子在棚里采了一叢碩大的靈芝菇子實體，向記者介紹菌種特點：“靈芝菇味道鮮美，成熟后直徑最寬可達(dá)40厘米，菌蓋表面淡褐色，形狀與靈芝相似。”

據(jù)介紹，靈芝菇生長周期短，40天左右就能成熟，但是對溫濕度要求較高，不喜熱，因此每年只在秋冬到春季這段時間種植，可種兩三茬。春夏季還可種植其他作物，實現(xiàn)菌菜輪作。2023年，老邵他們初次接觸靈芝菇，經(jīng)過市場調(diào)查，決定引進(jìn)菌種和技術(shù)試種。

“目前銷售供不應(yīng)求。我們第一年種得少，經(jīng)常出現(xiàn)不夠賣的情況。”老邵介紹，該中心去年流轉(zhuǎn)土地30畝，今年打算再建幾個大棚擴(kuò)大種植規(guī)模。夏季輪作作物初步選定為地瓜、土豆等。