眼下，正值黑木耳豐收季，在我縣石梁鄉木耳產業基地，種植的黑木耳長勢喜人，迎來采摘高峰期，村民忙碌地采收新鮮木耳，現場洋溢著豐收的喜悅。
走進石梁鄉木耳產業基地里，一根根菌棒排列得整整齊齊，菌棒上的黑木耳紛紛從菌棒表面的小孔中探出頭來，在陽光的照耀下，色如墨玉、通體透亮，長勢格外喜人。村民們穿梭在菌棒之間，熟練地把木耳一朵朵采摘下來、裝桶、搬運，田間地頭一片繁忙熱鬧的豐收景象。
木耳種植周期短、效益好、見效快，又因美味可口、營養豐富而深受市場青睞。從種植到采收，不僅為村民提供了增收渠道，還有效推動了農村閑散勞動力在家門口就業。
“我是石梁村的，早上七點鐘就來采摘木耳，一天70塊，離家近。”石梁鄉石梁村村民任明芬說。
石梁鄉獨特的地理資源和氣候條件，造就了黑木耳“肉厚耐嚼、韌而不硬”的卓越品質。今年9月份，石梁鄉引入黑木耳種植產業，經過短暫的精心照料，如今迎來了甜蜜的收獲。
“我們是從中秋過后開始種植黑木耳，占地面積有50畝左右，總共有35萬棒。我們是和縣強村富民公司簽訂訂單式銷售，預計明年四五月間可以采完。”石梁鄉黑木耳種植基地負責人何承林說。
據了解，石梁鄉黑木耳種植基地預計產量可達6萬斤（干木耳），產值約150萬元。今年以來，石梁鄉結合本地自然環境特色，把鄉村資源優勢、生態優勢轉化為產業發展優勢，發展特色產業黑木耳種植，形成“企業+種植戶”的種植銷售模式，企業負責提供菌棒、栽培技術指導和干品木耳保底收購。
“為落實全縣稻-耳輪作項目規劃，我鄉通過在各區縣考察，發現木耳種植收益可觀，便發動大戶種植木耳共50余畝，帶動群眾就業500余人次。”石梁鄉農業農村綜合服務中心主任劉柯說。
