夏季中午時分,雖是烈日當空,但嘉祥縣祥潤生態農業開發家庭農場的木耳大棚內卻溫潤宜人,并無半分燥熱。木耳種植棚里,十幾名工人正在采摘木耳,身下的小桶里漸漸堆起黑色“小山”,旁邊的晾曬棚里,幾名工人正將剛采摘的鮮木耳均勻鋪開晾曬。
“現在我們在馬村鎮的27個木耳大棚全部采用比較先進的立體吊袋種植模式,這樣大幅提高了種植效率,傳統的地擺式木耳大棚每畝只能種1萬包,這種立體種植模式每畝至少能種2萬包。”嘉祥縣祥潤生態農業開發家庭農場負責人胡建生說。這種新式種植模式還能更好地控制大棚溫度,讓木耳盡量在16—25℃這樣的濕度溫度區間內生長,大幅提高了木耳品質。“現在全國各地哪里的客戶都有,我們又擴建了一個4000平方左右的養菌室,專門用來生產銷售菌包,日產菌包2.2萬包。”嘉祥縣祥潤生態農業開發家庭農場管理人員杜春英說。為確保木耳品質,從原材料配備、菌包培育,到木耳采摘與晾曬等各環節,農場構建了一套完整的生產體系。下一步,祥潤生態農業開發家庭農場計劃把木耳大棚擴展到100個,實現菌包自產自用的同時,建成從木耳菌種生產、銷售,到木耳種植、加工的全產業鏈條。
鄉村振興,產業為基。近年來,馬村鎮堅持把發展壯大村級集體經濟作為促進農民增收、實現鄉村振興的核心引擎,探索“組織+人才+資本”融合發展,積極盤活閑置土地資源,招引在外優秀人才返鄉創業,通過科學規劃與精心培育,發展能帶動村集體增收和村民致富的小微鄉村產業,其中祥潤生態農場牽頭發展的木耳產業逐漸脫穎而出,成效顯著。
“原來我一直在新疆種木耳,現在在那邊還有800多個木耳大棚。”胡建生說。前兩年,為了家鄉發展,在當地黨委政府的招引、支持下,他決定返鄉建廠,帶動本地木耳產業發展。
隨著種植規模漸漸擴大,去年嘉祥縣祥潤生態農業開發家庭農場銷售木耳達7.5萬斤,銷售木耳菌包達45萬包。與此同時,帶動周邊60余戶農戶種植木耳,幫助周邊200余名群眾實現家門口就業,每年可幫助村集體增收約10萬元。
如今在馬村鎮,小小木耳產業正成為帶動群眾致富、壯大集體經濟的“金鑰匙”。木耳產業的發展為當地群眾提供了大量穩定的就業機會。“像我們這樣年齡大的來這里上個班,不僅離家很近,還能掙不少錢,干一天就是100塊錢,幾乎天天有活干。”70歲的馬村鎮西陸村村民陸連義正在晾曬木耳。
“馬村鎮堅持鄉村振興高質量發展思路,強化人才回引、陣地建設、協同發展,持續推廣‘組織+人才+資本’發展模式,圍繞農業增效、農民增收做優村級富民產業,激發鄉村振興新活力。”嘉祥縣馬村鎮黨委委員、宣傳委員曹樂勝說。為支持木耳產業發展,馬村鎮聯合嘉祥農商銀行深入開展重點行業客群營銷,針對木耳種植行業特點,創新推出按揭農業信貸服務模式,幫助企業破解農業發展過程中融資難、融資貴的問題,推動傳統農業向現代高效農業轉變。