關于舉辦2025年食藥用菌全產業(yè)鏈高質量發(fā)展技術培訓班的通知

（第一輪） 

各食用菌科研、生產、推廣單位： 

食藥用菌產業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的重要支柱，近年來在全國各地快速發(fā)展，但技術瓶頸（如菌種選育、工廠化生產、精深加工等）仍是制約因素。多地政府聯(lián)合高校、科研機構推動技術下沉，通過培訓提升農戶種植水平，促進全產業(yè)鏈升級。為滿足新形勢下科研單位、生產企業(yè)、推廣單位在食藥用菌全產業(yè)鏈高質量發(fā)展技術的需求，促進我國食用菌產業(yè)高質量發(fā)展，國家食用菌工程技術研究中心定于2025年8月3日至6日在上海舉辦2025年食藥用菌全產業(yè)鏈高質量發(fā)展技術培訓班。具體事項如下：

組織機構

主辦單位

國家食用菌工程技術研究中心

承辦單位

上海市農業(yè)科學院食用菌研究所

上海國森生物科技有限公司

上海科有趣科技發(fā)展中心

培訓內容

食用菌種業(yè)發(fā)展

金針菇、杏鮑菇、羊肚菌、香菇等食用菌菌種保藏與繁育體系

袋栽與瓶栽食用菌工廠設計規(guī)劃、生產管理與運行策略

食用菌工廠智能控制系統(tǒng)

食用菌采后處理與貯藏及深加工

食用菌加工產品市場營銷 

培訓報名、費用

1、掃碼二維碼完成報名及住宿需求預定,請務必填寫手機號。報名截止時間：2025年7月30日。 

2、繳費信息：培訓費用3600元，培訓費由上海科有趣科技發(fā)展中心收取并開具發(fā)票。

繳費方式一：掃碼繳費

繳費方式二：對公轉賬 

單位名稱：上海科有趣科技發(fā)展中心

開戶銀行：中國民生銀行上海南虹橋支行

銀行賬號：634040948

3、培訓期間，統(tǒng)一安排住宿。培訓不安排接送站服務，請參加培訓人員自行到達南郊賓館報到。

4、住宿酒店：南郊賓館（上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)展園路398號）。酒店價格：500元/晚/間（可單住，可拼房）

培訓時間、地點

培訓時間

2025年8月3日-8月6日，8月3日（周天）報到，8月6日（周三）離班。

培訓地點

上海市農業(yè)科學院（奉浦院區(qū)）

上海市奉賢區(qū)金齊路1000號1號樓第一會議室

結業(yè)證書

參加培訓人員由國家食用菌工程技術研究中心頒發(fā)結業(yè)證書。

聯(lián)系方式

楊煥玲   19901709492

李正鵬   18019149135

國家食用菌工程技術研究中心

2025年6月25日