在黃岡英山縣，一顆顆深埋地下的“土疙瘩”正變身富民強縣的“金疙瘩”。依托GAP標準化種植、全程可追溯體系和精深加工產業鏈，英山茯苓不僅實現了質量提升、價值倍增，更成為鄉村振興的強勁引擎。

在石頭咀鎮杜家山村的茯苓GAP種植基地里，中藥材種植專業合作社的負責人劉伯蔚正帶著村民們忙碌采挖。今年合作社種了168畝茯苓，畝產接近4000斤，預計總產量能到330多噸，取得了好收成。

黃岡英山縣和豐中藥材種植專業合作社負責人 劉伯蔚：跟辰美中藥合作，他們在技術上全程指導，現在是采收的季節，他們是負責回收。

豐收的背后，得益于GAP標準化種植。今年8月，基地通過省級藥監部門的延伸檢查驗收，并與中藥生產企業原料采購掛鉤。

湖北辰美中藥有限公司茯苓GAP基地負責人 胡波：GAP主要是“六統一”可追溯，種植過程中無農藥，無化肥添加，不按照我們要求來 ，那么你種的我們不負責收購。

在辰美中藥的5S車間里，新鮮茯苓經過剝皮、切丁、烘干，變成標準化的茯苓丁。而更深遠的變化發生在深加工環節——通過智能生產線的熬制、烘干等流程，提取水溶性茯苓多糖，企業開發出茯苓多糖顆粒、復方口服液等高附加值產品。

湖北辰美中藥有限公司副董事長 彭鵬：從基地到加工，所有的規范種植、規范加工、全程溯源，使我們在集采中得到有效發揮（優勢）。

過去論噸賣的原料，如今正“論克賣”。豐昇公司與華中農業大學合作研發的茯苓多糖固體飲料，茯苓多糖含量高達80%，今年5月投產至今已實現銷售額近2000萬元。目前，英山已經有  555.6畝茯苓基地，按照“六統一”管理模式，實現從種源、整地、種植、管理到采收、加工、儲運的全鏈條標準化。

黃岡英山縣政府副縣長 陳瓊：我們要舉全縣之力，錨定茯苓產業的百億目標，通過科技引領，我們培育好的品種，通過抓三產，帶二產，促一產，建設大別山茯苓交易市場，讓英山茯苓成為全國的單項冠軍。