日前正值
黑木耳采摘時節，古田縣鳳埔鄉文和
食用菌合作社黑木耳生產基地處處呈現出一派繁忙景象，千萬袋黑木耳已進入盛產期，二十多名菇農正忙著采摘黑木耳，菇農個個喜笑顏開。黑木耳產量高而且價格也好于往年。
據了解，近年來古田縣積極引導農民廣開致富路，以調整食用菌產業結構為契機，大力發展黑木耳。自去年全縣推廣916和新科2號菌株生產黑木耳以來，該縣就積極采用全光育露天栽培方式，種植黑木耳已達1000萬袋。黑木耳生產期是每年10月下旬開始生產，第二年4月份采收結束，每年春季進入生產旺季，菇農恰好利用水稻收獲之后的空閑地進行循環生產，實現增產增收，收到良好的經濟效益。
