【易菇論壇首發】長春某食用菌企業盲目輕信外省某菌業公司的宣傳，投資500多萬上了一套食用菌液體菌種生產線，至今幾年過去了，仍在癱瘓，老板只能靠生產點平菇、金針菇維持廠房看守人員的開支。倒閉了心不甘，繼續走下去還看不到光明。
某市一食用菌企業投資600多萬，廠房蓋的十分漂亮，也很規范，可惜只是在年底生產點壓縮木耳還算有點收入，但只是杯水車薪。老板還不時找我讓我幫忙找一下投資伙伴，老板只是對我說他的企業黃不起。
等等企業太多太多。
1950年美國入侵朝鮮，由于沒有考慮到中國會出兵支援，結果美國陷入了進退兩難的境地：選擇進，已經很難達到全局勝利；選擇退，已經陷入了戰爭的泥潭。同樣的事例也發生在越戰。這是美國恥辱的兩次戰爭。我們的有些食用菌企業就如同當時的美國一樣陷于了泥潭。
隨著食用菌產業的發展，產業的升級，部分食用菌企業無法適應新環境，與當初的期望值相差懸殊，甚至虧損嚴重，這是一個非常令人頭痛的問題。雖然有人聲稱，市場經濟下，優勝劣汰，還是將這些企業及早淘汰的好，但隨之而來的還有更多的問題。例如，目前我國食用菌發展形勢較為嚴峻，加之社會大環境的影響，多數食用菌企業發展都遭遇到了瓶頸，從事創業困難重重，創業本身就是一個痛苦的過程，如果這部分食用菌企業被關閉，將會一朝被蛇咬，十年怕草繩，極大地打擊了從業者的信心。真的是進不可攻，退不可守。所以，在這種進退兩難的困境下，這部分食用菌企業將何去何從，是個值得慎重思考的大問題。
解決這個問題的關鍵在于理清思路，找出虧損原因。這些食用菌企業虧損，有的是客觀原因，也有的是主觀原因?？陀^原因究竟有哪些？主觀原因又是什么？這都需要動腦筋去思考清楚，分析透徹。哪些問題可以解決，哪些問題不能解決，如何才能徹底解決好，這都得好好地思考與分析。
適應食用菌產業發展的潮流，提高食用菌在市場競爭力，不是一朝一夕能夠解決的問題，需要從戰略上把握全局，需要分析我國食用菌產業的現狀及基本的國情，需要制定相應的策略，明確戰略思路。參考文獻略【作者myb轉載請注明來源于易菇論壇】