6月12日,記者走進山東省高密市惠德農產品有限公司菌菇生產車間,只見層層疊疊的金針菇長勢喜人。“我們現已形成日產8萬袋菌包、25噸金針菇規模,青島、北京沈陽、廣州等很多城市的超市里都有我們的產品呢!”該公司負責人張恩勤告訴記者。
        近年來,山東省高密市把食用菌產業作為打造特色農業的突破口,種植規模不斷擴大,產量連年倍增。初步形成品種多樣化、生產專業化、種植產業化的格局。目前,該市食用菌年總產量達7萬噸,總產值達五億元,被中國食用菌協會授予“全國食用菌產業化建設示范市”稱號。
       為推動食用菌產業健康快速發展,該市專門成立了食用菌協會,在資金扶持、品牌認證等方面給予支持,著力培育、發展壯大龍頭企業,推動產業發展和升級。目前,該市已培植惠德、保益、等30多家食用菌生產企業和專業合作社。同時,該市實施創新驅動,大力發展林下生態循環經濟,以黑木耳、香菇、平菇為主,發展林下食用菌1.2萬畝,年產值2億元,成為繁榮農村經濟、打造特色農業的又一生長點。