新橋鄉大源村位于泰寧縣西北部,海拔750余米,人口856人,為省級貧困村。2010年“6.18”洪災給該村帶來巨大的災害,發展生產、重建家園成為全村人的頭等大事。經過專家考察后認為,該村氣候條件非常適宜發展食用菌產業,于是在2010年底該村在全縣率先示范引進福建農林大的科研成果巨菌草種植,巨菌草可作為食用菌的生產原材料,大大降低生產成本。然而因為資金技術等因素,全村只有4戶農戶栽培食用菌,生產規模停留在年產菌袋8萬袋左右,且菌袋污染率居高不下,影響了食用菌的進一步發展。
今年,泰寧縣農廣校承擔了陽光工程和雨露計劃培訓任務,為順利推進這一項目實施,讓群眾受益得實惠,根據該村農業產業特點,縣農廣校在該村安排了以食用菌栽培為主要內容的雨露計劃培訓,并于8月19日邀請三明市食用菌站、縣食用菌站專家講授菌草栽培茶樹菇、杏鮑菇實用技術。該村在省報業集團的大力扶持下,僅用2個月時間,就新建菇棚1.8萬平米,12戶農戶入股組建成立大源村食用菌專業合作社。縣農廣校根據生產進度不定期邀請市、縣食用菌專家給予現場技術服務。截止目前,該村已生產茶樹菇21.6萬袋;杏鮑菇、金針菇3.2萬袋,計劃明年擴大到60萬袋規模。同時該合作社與福建省廈商集團簽定了產品購銷合同,解決了產品銷售問題。
有了資金支持、技術保障和穩定的銷售渠道,如今大源村食用菌產業得以迅速發展壯大,實現跨越發展。