“每袋食用菌產(chǎn)量在0.8公斤左右，市場(chǎng)價(jià)格約8元/公斤，扣除每袋菌種的成本2.5元，今年收入20萬(wàn)元沒(méi)問(wèn)題”重慶市梁平縣虎城鎮(zhèn)大榮村何增豪樂(lè)呵呵地說(shuō)到。
43歲的何增豪種植食用菌已近10年，由于經(jīng)營(yíng)管理得當(dāng)，種出的香菇品質(zhì)優(yōu)良，走俏市場(chǎng)，在梁平縣、四川達(dá)縣、大竹的市場(chǎng)上供不應(yīng)求，但苦于場(chǎng)地的限制，種菌規(guī)模始終上不去。
怎能眼巴巴看著賺錢(qián)的商機(jī)白白流走，他想出了“新花樣”—在冬閑田里種菌。
今年何增毫投資10余萬(wàn)元，把自家和租用鄰居的6畝冬閑田，建起了7座食用菌種植大棚，種植規(guī)模擴(kuò)大到了8萬(wàn)袋，涉及香菇、平菇、雞腿菇、金針菇等10多個(gè)品種。
在何增豪的影響下，周?chē)拇迕褚布娂婇_(kāi)始效仿。臨近楚家村的村民袁顯戰(zhàn)就是其中之一，今年他一口氣就在自家的冬閑田里種了3萬(wàn)袋食用菌。
為積極鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)利用農(nóng)戶(hù)冬閑田種植食用菌，今年該鎮(zhèn)還出臺(tái)了食用菌產(chǎn)業(yè)扶持政策，由鎮(zhèn)政府出資10萬(wàn)元用于鼓勵(lì)支持具有規(guī)模的食用菌經(jīng)紀(jì)人、生產(chǎn)組織者。
據(jù)了解，該鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已擴(kuò)大到大榮、楚家、陳家、永和等4個(gè)村，成立了大榮村“梁平縣小峨眉香菇種植專(zhuān)業(yè)合作社”和陳家村“食用菌研究所”，食用菌種植規(guī)模已達(dá)到90萬(wàn)袋，農(nóng)戶(hù)每年收入達(dá)500萬(wàn)元以上。
