據(jù)寧德市出入境檢驗(yàn)檢疫局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2012年古田縣出口食用菌產(chǎn)品628批、2900.96噸、貨值4003.40萬(wàn)美元。出口品種有主要有香菇、白木耳、黑木耳、竹蓀、猴頭菇等。其中，鮮食用菌出口大幅增長(zhǎng)，共出口154批、655.00噸、191.81萬(wàn)美元，分別比增258.14%、181.54%和114.43%，出口品種主要為保鮮香菇。