內蒙古自治區(qū)食用菌協(xié)會是內蒙古自治區(qū)供銷合作社聯(lián)合社為貫徹落實《國務院辦公廳關于加強鮮活農產品流通體系建設的意見》（國辦發(fā)〔2011〕59號），加強對同屬于鮮活農產品的食用菌產業(yè)生產、流通、銷售等環(huán)節(jié)的服務，積極為我區(qū)食用菌行業(yè)爭取政策、資金、項目支持，提升我區(qū)食用菌產業(yè)的科技和標準化水平，打造名牌、培育龍頭，探索提升我區(qū)食用菌產業(yè)鏈條各個環(huán)節(jié)核心競爭力的途徑，助推全區(qū)食用菌產業(yè)快速健康發(fā)展，而決定成立的全區(qū)性行業(yè)組織。

　　內蒙古自治區(qū)食用菌協(xié)會的業(yè)務主管單位是內蒙古自治區(qū)供銷合作社聯(lián)合社，牽頭籌建單位是區(qū)社直屬企業(yè)內蒙古綠泰源農產品開發(fā)有限公司。