“這些都是前段時間放進棚的菌棒。你看，兩頭已經冒出了蘑菇頭，再有幾天就能出棚銷售了！”記者走進華亭縣東華鎮黎明川現代農業示范園，27歲的“蘑菇妹”楊艷紅高興地說。
楊艷紅告訴記者，她以前在親戚的菜棚里幫忙種蘑菇。幾年時間下來，已經掌握了蘑菇種植的全套操作要領。
2012年，楊艷紅和丈夫來到華亭縣做起了煤炭運銷生意。她發現黎明川現代農業示范園有很好的蘑菇種植條件，便有了重操就業，自己投資種蘑菇的念頭。
“我把這個想法告訴丈夫后，他相當支持。今年初，就在黎明川租了兩個日光溫棚，種起了蘑菇。目前，兩個溫棚已經投資5萬多元，裝了近2萬支菌棒。”楊艷紅說，“最近溫度忽高忽低有些影響蘑菇生長，但現在長勢還不錯，等天晴了會長得更快些。”
“種蘑菇是個細心活，從菌料配制、裝袋、高溫消毒、點菌到棚里濕度、溫度控制，樣樣得心中有數，一點兒不敢馬虎。”講起菌料組成及配制、菌棒消毒、點菌等技術，楊艷紅頭頭是道。
“一個菌棒上能出產4到5斤蘑菇。按現在市場價格每斤3元算，我這兩棚蘑菇大概能賣20幾萬，除去開支，凈落10萬塊錢不成問題。”楊艷紅對收益充滿信心。
現在，楊艷紅每天精心的經管著這兩個大棚。“等手頭積累了資金，還打算再租幾個棚，擴大種植規模。我還想著成立食用菌種植專業合作社，把更多的群眾吸收進來，讓他們掌握這門致富本領，和大家一塊致富奔小康。”談起下一步的打算，“蘑菇妹”楊艷紅在心里給自己編織出了美好的“幸福夢”。
