葛鑄剛首創的富硒微量元素食用菌的椴木栽培方法已申請為國家專利，產品標準通過國家衛生部批準吉林省衛生廳備案。他研發的黑木耳粥、餅干、饅頭、掛面、方便面、花卷等美食色香味俱全。
從2000年起，葛鑄剛在食用菌行業里已經滾打了十個年頭，現任和龍市佳禾綠色食品有限公司總經理，和龍市龍城鎮百里食用菌種植專業合作社理事，高級農藝師。
十多年來，從辦廠制種、創辦基地、產品研發到創立食用菌科技創新服務中心，形成了食用菌新品種研發、示范推廣和生產、營銷、加工為一體，規模化生產、產業化經營的農業龍頭企業。2008年5月在龍城鎮百里村建立食用菌新品種引種示范基地；2009年6月又創建了當時和龍市最大的黑木耳種植基地。示范基地生產的“佳蕈園”牌木耳，獲得綠色食品認證，產品遠銷省內外。
