11月19日,臺灣食藥用菇生物技術協會、臺灣香菇研究發展協會等臺灣民間菇類協會組團到古田縣考察食用菌生產情況,以加強海峽兩岸食用菌產業技術協作,實現共同發展。
考察團到古田縣食用菌市場、食用菌博物館及食用菌菇房等處實地參觀,并對該縣多樣化的食用菌栽培模式表現出濃厚的興趣。考察團認為,臺灣與大陸食用菌產業各有千秋,古田食用菌尤其是珍稀菌類的開發,家庭商品化、產業化生產方面優于臺灣;而臺灣食用菌工廠化生產優于大陸。雙方可以通過民間組織,加強海峽兩岸技術協作,優勢互補,實現雙贏,共同促進食用菌產業向縱深發展。