本網訊：遷西縣是中國栗蘑第一鄉，是我過栗蘑生產的重要基地之一，由于受季節規律的影響，當地栗蘑冬季不出菇成為一個重大的難題。近年來，當地探索栗蘑種植科技創新的新栽培模式，引進智能化溫控大棚進行反季節的栽培生產，栗蘑反季節栽培模式的嘗試十分成功，實現了栗蘑不分季節性的生產，栗蘑上市時間大大提高，栗蘑種植戶的經濟收入也得到了提高。現在遷西縣栗蘑栽培基地散布10多個鄉鎮，栗蘑特色村有50多個，120多個栗蘑栽培示范園。栗蘑菌供廠22家，食用菌專業合作社8家，3個食用菌專業村，栽培面積1000畝，鮮栗蘑產量達到5000噸，產值1.2億元。

　　遷西縣的栗蘑生產大戶成立專業合作社，極力推廣林菌間作、大拱棚密植等栽培模式，擴大栗蘑栽植規模，現在遷西村村戶戶栽栗蘑，遍地能聞栗蘑香。該縣生產栗蘑干鮮產品之余，還研發栗蘑醬、栗蘑速食湯等深加工產品，延伸了栗蘑產業鏈條。當地為了打開銷售市場，還正式上線了河北省農產品電子交易中心，上線首日遷西栗蘑的交易量就達517666批次。