易菇網訊：武平縣作為福建省首批菌草產業發展試點縣，大力發展菌草種植，成為全省菌草種植面積最大基地縣之一，近年來菌草種植近萬畝，大部分用于栽培食用菌。武平縣一方面大力推廣應用菌草代木、代棉子殼栽培食用菌，另一方面積極引導食用菌企業與農科院合作研發食用菌系列產品精深加工，先后成功將“谷稈兩用優質稻草粉工廠化周年栽培白靈菇”、“細菌防治絲線蟲”成果應用到食用菌產業領域項目中，有效提高了食用菌產業科技含量。
據武平縣高級農藝師鐘禮義介紹，他們利用秸稈、稻草、棉紙殼等下腳料資源栽培食用菌，已栽培過的下腳料還用于生產生物有機肥，或再次用于種植雞腿菇等草腐類食用菌。現在園區內已經有7家企業全部實現菌草栽培食用菌，此種種植模式有效的節約了生產原料與成本，既促進了循環經濟和綠色經濟的發展，同時也保護了生態環境。
據悉，武平縣工廠化栽培食用菌年利用干稻草、煙稈、玉米稈、玉米芯和干豬牛雞糞等達到8000多噸，2013年實現食用菌工廠化鮮品產量9862噸，產值達到1.04億元，占全縣食用菌總產值的47%。
