“目前雖然氣溫低，但每天可以采摘鮮菇近50公斤，按每公斤8元的最低的市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算，僅種植大球蓋菌菇每天可收入400多元，比種植其他蔬菜劃算。”12月10日，瀘州市納溪區(qū)打古鎮(zhèn)松林村一組楊超金的一擔(dān)大球蓋菌菇在街頭亮相出售，很快就被搶購(gòu)一空。楊超金說(shuō)，今年他在納溪區(qū)政協(xié)的真情幫扶下試種的兩畝大球蓋菌喜獲成功，目前已進(jìn)入盛產(chǎn)期，每天早晚要采摘兩次，夫妻硬是忙不過(guò)來(lái)，僅兩畝大球蓋菌菇預(yù)計(jì)可收入3萬(wàn)多元。

楊超金今年44歲，前些年一直在打古鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)小菜生意，后來(lái)在老家松林村流轉(zhuǎn)了10多畝土地種植蔬菜。今年，納溪區(qū)政協(xié)把楊超金列為“網(wǎng)格化管理”結(jié)對(duì)幫扶對(duì)象，并對(duì)楊超金的生產(chǎn)生活情況進(jìn)行全面了解。當(dāng)?shù)弥獥畛鹩惺卟朔N植經(jīng)驗(yàn)時(shí)，納溪區(qū)政協(xié)決定幫助他試種大球蓋菌菇，然后在全村推行規(guī)模發(fā)展，以“造血式”幫扶帶動(dòng)全村群眾增收致富。當(dāng)聽(tīng)說(shuō)大球蓋菌菇種植技術(shù)要求高、投入大和不發(fā)菌絲等風(fēng)險(xiǎn)時(shí)，楊超金猶豫了，認(rèn)為還是種植傳統(tǒng)蔬菜穩(wěn)當(dāng)。“小楊，你不要怕，菌種我?guī)湍氵x購(gòu)，技術(shù)上我們安排老師全程指導(dǎo)……”得知楊超金因擔(dān)心種不成功準(zhǔn)備放棄時(shí)，納溪區(qū)政協(xié)秘書(shū)長(zhǎng)鄧國(guó)平和“網(wǎng)格化”聯(lián)系干部丁小云又專程趕到楊超金的家里，耐心地為他講解大球蓋菌菇種植技術(shù)和市場(chǎng)前景，要他增強(qiáng)種植信心，通過(guò)科學(xué)種植示范帶動(dòng)村民增收。同時(shí)，納溪區(qū)政協(xié)結(jié)對(duì)幫扶人員還楊超金帶到區(qū)內(nèi)的新樂(lè)鎮(zhèn)大河村學(xué)習(xí)考察大球蓋菌種植技術(shù)，進(jìn)行增強(qiáng)他依靠農(nóng)業(yè)科技致富的信心。

今年10月，楊超金在打古鎮(zhèn)松林村流轉(zhuǎn)了兩畝土地作為大球蓋菌菇種植試驗(yàn)地，投入了3000多元購(gòu)買了稻草、糠殼、木屑等種植輔料，并雇用了幾個(gè)村民整田塊。下種期間，區(qū)政協(xié)結(jié)對(duì)聯(lián)系的丁 全程蹲守在地里，嚴(yán)格按照資料上的要求配料、下菌種。“你的蓋泥薄了，必須再添土，不然長(zhǎng)出的菌子不粗壯……”在種植現(xiàn)場(chǎng)，應(yīng)邀請(qǐng)而來(lái)的新樂(lè)鎮(zhèn)大河村大球蓋菌菇種植能手劉勇也全程為楊超金把握技術(shù)關(guān)，以確保試種成功。

“你別小看這兩畝地的菌菇，我已投入了近萬(wàn)元。”菌苗種下去后，楊超金夫婦幾乎天天守在地里，嚴(yán)格按照要求翻動(dòng)覆蓋的稻草，以讓菌絲快速生長(zhǎng)。“出菇了，出菇了……”11月初，當(dāng)看到地里冒出一個(gè)個(gè)暗紅色的小菌菇時(shí)，楊超金緊鎖的眉頭舒展開(kāi)了。“第一批菇我就采摘了40多公斤，拿到集鎮(zhèn)上出售，每公斤8元還很搶手。”自從試驗(yàn)地出菇以來(lái)，楊超金夫婦就忙起來(lái)了，每天楊超金負(fù)責(zé)采摘菌菇和管理菌園，妻子負(fù)責(zé)把菌菇送到集鎮(zhèn)上出售。

“明年開(kāi)春氣溫回升后，大球蓋菌菇的產(chǎn)量要高出一倍，我這兩畝菌菇預(yù)計(jì)收入4萬(wàn)元不成問(wèn)題。”楊超金說(shuō)，明年把大球蓋菌菇種植基地發(fā)展到10畝，讓外出打工的兒子回來(lái)幫手，等他全面掌握種植技術(shù)后，帶動(dòng)周邊村民種植菌菇增收。