與窗外冰天雪地不同，白山市渾江區七道江鎮群生村呂和家的蔬菜大棚里一派綠意盎然，密密麻麻的發芽蔥長勢正旺，幾名村民正在大棚里忙碌著。

這里是一個以種植食用菌為主的專業合作社，理事長是呂和。他不但是鎮人大代表，還是白山市有名的鄉土專家。

早些年，呂和憑借自己的勤勞吃苦和聰明才智，成為了村里的致富能人。鄉親們紛紛找到他，讓他領著大伙兒一起奔富路。于是，呂和開始了帶領村民奔富的征程。

他看準食用菌項目大有可為，且大家都有栽培食用菌的經驗，于是注冊成立了盛安食用菌合作社。

春、夏、秋三季，他領著大伙搞食用菌栽培。2009年，在村黨總支的支持下，呂和和妻子孫喜梅投入2萬元，用溫室栽培元蘑、平菇、猴頭、木耳、香菇等食用菌，取得了很好的經濟效益。2010年，呂和又與上海大三合公司聯合發展食用菌栽培項目。

合作社充分發揮帶動作用，帶動農戶發展食用菌產業。合作社推行“統一供銷、統一管理、統一訂單”的服務方式，為社員提供產前、產中、產后各個環節的系列服務，保證了產品質量過硬，創出了品牌。

接著，呂和組織合作社投資60萬元，建設了標準化食用菌基地5個、露天栽培面積達2萬平方米、溫室大棚5000平方米，購置了拖拉機、柴油機、噴灌等食用菌生產設備，進一步完善了統一提供菌種、統一產品品牌、統一包裝、統一市場銷售的運營模式，初步形成了產、供、銷一條龍的格局。

三季栽培食用菌，冬閑時節干點兒啥?呂和經過反復地市場調研，發現在大棚里栽種反季有機蔥極有市場潛力。說干就干，他立馬帶領村民，聯合發展溫室栽培發芽蔥的項目，不僅暢銷本地，吉林、長春、靖宇等地的商家也來訂貨。

呂和告訴記者：“發芽蔥每18天就長成一茬，一個冬天能出6茬，一茬能賣8萬元左右。僅僅冬閑這段時間，俺們社員每戶就增收1萬余元。只要勤快，路子對頭，大棚里面也能‘撿金子’!”