近期，有游客在貴州泰順烏巖嶺國家級自然保護區發現黃色的蘑菇(如圖)，據傳當地還有人吃它們。有游客質疑，彩色蘑菇不是屬毒蘑菇嗎？這些“黃蘑菇”可以食用？
據專家介紹，此種蘑菇學名為硫磺菌，因此菌的重要特征是子實體瓦狀排列表面呈硫磺色而得名。此菌無毒，幼時可食用，味道較鮮美。藥用，性溫，味甘，能調節肌體，增進健康、抵抗疾病。通常菌褶如巴掌大小，屬成熟期，味澀，不宜食用。
“由于該菌表面硫磺色至鮮橙色，波浪狀至瓣裂也成為烏巖嶺林區的一道亮麗風景。”烏巖嶺景區工作人員介紹，烏巖嶺景區內共有真菌212種，其中就有不少是毒蘑菇，提醒廣大游客不要隨便采摘并食用野生蘑菇。
