會議當天，中國食用菌協會第六次會員代表大會審議并通過了第五屆理事會工作報告、財務情況報告和《中國食用菌協會章程修訂案》，選舉產生了新一屆領導機構。湖北裕國菇業股份有限公司董事長雷于國的當選標志著隨州市食用菌在全國食用菌行業中得到高度認可，并將獲得更多話語權。
雷于國1966年出生于隨縣三里崗鎮，1981年開始從事香菇收購及銷售工作。1992年至2000年，先后創辦廈門康之源菇業有限公司、隨州市雷氏菇業有限公司，擔任總經理。2000年至今，任湖北裕國菇業股份有限公司董事長、總經理。裕國股份主營業務為食用菌產品的研發、加工與銷售，是全國香菇行業第一家農業產業化國家重點龍頭企業、第一家海關AA級認證企業、第一家登陸全國性資本市場并實現直接融資的企業。2013年和2014年，公司出口額連續兩年居全國食用菌行業之首。
