報告中，他主要談到了臺灣香菇生產的現狀以及未來的發展趨勢。目前，木屑和原料價格上漲、人工成本的上漲都制約了香菇產量的增長。同時，他也提及近年來氣候變化導致的制包成功率不穩定的問題。另外，隨著人們生活水平的提高，愿意從事食用菌生產的人也在減少，種種原因都對臺灣的香菇產業造成了沖擊。
對于香菇產業的發展趨勢，他表示，未來香菇產品將越來越多的利用網絡渠道進行銷售。而香菇生產基地也將以集教育、觀光、休閑多功能為一體的模式對普通市民開放，這種方式既能增加農戶的收入，又可減少人力，起到美化環境的作用。
據悉，2015中國·隨縣香菇節是由中國菌物學會、中國食用菌協會、易菇網主辦，華中農業大學為技術支撐，由中國菌物學會菌物產業分會、湖北省食用菌協會、中共隨縣縣委、隨縣人民政府共同承辦。香菇節期間，除了中國香菇產業組織模式及政策支持研討會，同期還舉行有中國香菇產業發展高峰論壇、中國香菇工廠化技術研討會、隨縣招商推介會暨香菇產業新產品新技術發布會等多項主體活動。23個省市的600多名參會代表參加了此次會議。
