“得益于獨特的地理環(huán)境、氣候條件和資源優(yōu)勢,這里出產(chǎn)的香菇‘龜背紋白柄短、肉厚嫩爽醇香’……”8月27日,2025年“活力中國調研行”湖北主題采訪北線記者團走進隨州市隨縣香菇博覽館,講解員正在講解隨縣香菇的特點。旁邊的屏幕上顯示,“隨州香菇”區(qū)域公用品牌價值205.80億元,連續(xù)三年居全國食用菌行業(yè)地理標志綜合價值首位。
隨縣種植香菇歷史悠久。1978年,華中農業(yè)大學教授在隨縣三里崗鎮(zhèn)楊家棚村成功試種椴木香菇,點燃了香菇產(chǎn)業(yè)的“星星之火”。40多年來,當?shù)赝ㄟ^培育“隨縣香菇種植工”勞務品牌,引導香菇栽培從家庭作坊式生產(chǎn)向“企業(yè) 基地 農戶”集約化方式轉變,累計帶動全縣10多萬戶農民從事香菇種植,全產(chǎn)業(yè)鏈就業(yè)人數(shù)超30萬人。
“去年8月,我通過了隨縣香菇種植專項能力考核,跟過去打工相比,靠種香菇每月收入翻了一倍多!”隨縣萬福店鎮(zhèn)三口堰村村民吳忠亮出自己的紅本本,笑得合不攏嘴。
吳忠說,以前在外面打工,工作辛苦還顧不上家,每月收入5000元。后來萬福店鎮(zhèn)人才中心通知村民免費參加香菇種植培訓,他趕緊報了名。拿到資格證之后,吳忠和妻子一起在家種香菇。
“去年11月買了1萬棒,到今年3月收了四茬菇,共3000斤,賣了9萬多元,盈利6萬元。”吳忠說,現(xiàn)在他和家人種了3萬多棒,每年還能領取5000元創(chuàng)業(yè)補貼,申請的30萬元貼息貸款預計明年能還清。
在隨縣,像吳忠這樣拿到香菇種植資格證的村民有很多。多年來,人社部門主動對接香菇產(chǎn)業(yè)企業(yè)和農戶,采取“訂單培訓、定向培訓、定點就業(yè)”新模式,每年組織香菇種植技術、栽培與管理、直播電商等定向培訓60多期達3000余人次,促使菇農由“勞力型”向“技能型”“智慧型”轉變。
2024年,隨縣人社局聯(lián)合隨州香菇學院,出版發(fā)行全國首本香菇種植工教材,將“隨縣香菇種植工”納入省公共就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓管理系統(tǒng)職業(yè)工種,制定專項職業(yè)能力考核規(guī)范,推動“土專家”持證上崗。此外,勞動就業(yè)部門貼心提供專業(yè)化創(chuàng)業(yè)培訓和服務,落實創(chuàng)業(yè)培訓補貼、一次性創(chuàng)業(yè)補貼、小微企業(yè)創(chuàng)業(yè)擔保貸款及貼息等扶持政策,每年發(fā)放補貼640余萬元,發(fā)放創(chuàng)業(yè)擔保貸款4500余萬元,鼓勵村民返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),組建“農村合作社”,建成百萬棒標準化菇棚。
湯成是隨縣殷店鎮(zhèn)白廟村人,早年在北京等地創(chuàng)業(yè),2020年返鄉(xiāng)成立軍成菌業(yè)合作社,年銷售菌棒300余萬棒,年種植香菇92萬棒,帶動300個就業(yè)崗位,每年為村集體創(chuàng)收10萬元。
如今,“隨縣香菇種植工”勞務品牌帶動10萬農戶種植香菇超3億棒,使隨縣成為全國四大香菇主產(chǎn)區(qū)之一、重要的加工出口基地和中南地區(qū)最大的交易中心。香菇出口創(chuàng)匯常年穩(wěn)居湖北省第一位,2023年達6.7億美元。
“這一勞務品牌除了解決本地30萬人的就業(yè)問題,還通過技術輸出帶動外地菇農增收致富。”隨縣勞動就業(yè)管理局負責人介紹,當?shù)?000余名持證“土專家”赴外地培訓5000人次,幫助人均增收達12萬元。(湖北日報全媒記者 易雯 戴文輝 王艷華 極目新聞記者 楊琛源 荊楚網(wǎng)記者 胡瑩)