想吃到最新鮮的食材，那不妨到美國印第安納州的克羅格超市看一下哦！為保證顧客購買到最新鮮的食材，超市最近上架了一批正在生長的蘑菇，將蘑菇“移植”到貨架上供顧客選購。
據悉，蔬菜架的底部鋪有肥料，以保證蘑菇的養分供給。目前，克羅格超市在印第安納波利斯和布魯明頓的連鎖店都已開通顧客“自采自摘”業務。此種購物模式的推出受到廣大顧客的好評，他們認為這樣保證了蔬菜供應的新鮮度。
然而，也有部分顧客擔心有人將蘑菇采下卻不買走，造成浪費。超市工作人員回應稱，即使不被買走，被采下的蘑菇也將成為新的肥料，不存在浪費。
